Происшествия

Нарушения производства нашли в челябинской мясной продукции

14 ноября 2022, 16:58
14 ноября 2022, 16:58 — Социальные новости

Лабораторные исследования в Челябинской области показали, что куриное мясо нашли в колбасах и котлетах предприятий Коркинского района. О нарушениях сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям, сообщает портал URA.RU. «Было обнаружено, что мясные продукты — сервелат и котлеты — содержат ДНК курицы, что недопустимо. Несоответствие показателей в образце продуктов питания является нарушением», — пояснили в управлении.

Ведомство направило письма с требованием незамедлительного устранения нарушений. Заводам рекомендовано усилить контроль качества мясной продукции и прекратить производство продукции, содержащей не указанные компоненты. Кроме того, на птицефабрике челябинского агрохолдинга «Здоровая ферма» обнаружено около 15 тонн просроченной продукции. По данным пресс-службы Россельхознадзора, продукция снята.

Ранее «Социальные новости» рассказывали, что новый прокурор Луганской народной республики 16 лет отработал в Челябинской области.