Аналитик Зобов: в России заметно подорожали мясные, сырные и овощные нарезки

В 2024 году в России зафиксировано заметное подорожание ключевых блюд к новогоднему столу, речь идет в частности и о росте розничных цен на овощные, а также мясные и сырные нарезки. Об этом заявил накануне заведующий кафедрой маркетинга РУДН Александр Зобов, передает ТАСС.

Например, средняя стоимость овощной нарезки, в состав которой стандартно входят 600 граммов помидоров и огурцов, и к ним 300 граммов зелени, в российских магазинах за 12 месяцев текущего года увеличилась практически на 12 процентов и составила тем самым 436 рублей. В свою очередь, мясные и сырные ассорти за этот год подорожали также в среднем на 8,5 процента, примерно до 1140 рублей.

Доктор экономических наук Виктория Бондаренко в свою очередь связала подобную динамику цен с рядом факторов. К числу таковых она отнесла усиление инфляционного давления, а также рост издержек производителей на фоне увеличения в стране кредитной нагрузки из-за резкого недавнего повышения ключевой ставки.

Ранее «Социальные новости» информировали, что Минфин США разрешил транзакции с ГПБ по атомной энергии до 30 июня 2025 года.