Baza: из-за курса рубля кетчуп в России осенью может подорожать на 10 процентов

Осенью стоимость кетчупа в России вырастет на 10 процентов из-за проблем с основным ингредиентом соуса — томатной пастой. Об этом сообщает издание Baza со ссылкой на топ-менеджеров нескольких компаний-производителей.

По их словам, из-за санкций купить в Европе томатную пасту практически невозможно, а мощности российских заводов не хватает. Запуск новых производств – задача сложная, поскольку для изготовления основы кетчупа используется непростая система испарения томатов. В связи с этим придется выйти на рынки Турции и Китая, но из-за слабости рубля закупочные цены для российских компаний резко выросли.

До этого «Коммерсантъ» сообщал, что производители майонеза в России поднимут цены на продукцию на 5-12 процентов из-за подорожания основных ингредиентов, то есть яиц и масла.

Ранее «Социальные новости» информировали, что в ведущих российских университетах обучение подорожало на 12 процентов.