Декан Лялина: арбуз с хлебом может вызвать вздутие живота

Сочетание арбуза с хлебом — любимое для многих россиян. К настоящему времени нет научных доказательств вредности такой еды, но имеются факторы риска. Об этом рассказала исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина, пишет Лента.ру.

Как отмечается, комбинация арбуза и хлеба может привести к проблемам с пищеварением. Лялина отметила, что в арбузе содержится много воды и клетчатки, и это порой вызывает вздутие живота и газообразование.

Кроме того, сочетание сахара в составе арбуза и сложных углеводов хлеба также может быть проблемой из-за быстрого повышения уровня сахара в крови, что нежелательно для людей с диабетом или инсулинорезистентностью. Это вредно и при заболеваниях гипертонией или атеросклерозом. В таких случаям максимально допустимое количество арбуза — один-два кусочка.

Ранее «Социальные новости» информировали, что хлеб в РФ может подорожать более чем на 20%.