Общество

Диетолог Гинзбург: яйца — бюджетная альтернатива красной икре

16 октября 2024, 20:31 — Социальные новости

Красная икра обладает в целом изысканным вкусом, но польза ее для здоровья несколько преувеличена. Об этом рассказал накануне врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Бюджетную и при этом полезную альтернативу указанному деликатесу врач назвал в комментарии радио Sputnik, передает портал Лента.ру.

По его словам, если гнаться за пользой, то гораздо полезнее будут обычные куриные яйца, плюс к этому добавки омега-3 жирных кислот. Или же сочетание: яйца и две-три порции в неделю скумбрии. Все это — адекватная замена икре.

При этом диетолог подчеркнул также, что получить полезные свойства красной икры от икры простых речных рыб не получится, поскольку те не содержат жирных кислот омега-3 и важного для организма витамина D.

Врач добавил при этом, что красная икра в целом скоропортящийся продукт, поэтому ее порой замораживают, а впоследствии размораживают и выдают в магазине за свежую. Это ухудшает вкус продукта.

Ранее «Социальные новости» информировали, что цены на жилье в РФ растут из-за аппетитов застройщиков.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

СФ РФ рассмотрит закон об ответственности за осквернение памятников

Совет Федерации на пленарном заседании 16 июля рассмотрит закон об уголовной ответственности в РФ до…

22 часа назад

Путин поздравил лауреатов премии «‎Страну меняют люди»

Президент России Владимир Путин поздравил накануне лауреатов престижной премии "Страну меняют люди", отметив при этом,…

22 часа назад

В ГД РФ одобрили штрафы за поиск экстремистских материалов в интернете

Комитет по государственному строительству и законодательству поддержал накануне предложенные поправки, вводящие административную ответственность непосредственно за…

22 часа назад

ГД РФ рассмотрит проект об усилении ответственности иноагентов 15 июля

Госдума РФ на предстоящем пленарном заседании 15 июля рассмотрит непосредственно в первом чтении законопроект о…

2 дня назад

Профессор Вэйай Цзя: картофель и патиссоны помогают предотвратить деменцию

Картофель и патиссоны в целом улучшают здоровье мозга и таким образом помогают предотвратить развитие деменции.…

2 дня назад

Председатель СПЧ Фадеев: нужно жестко наказывать школьников за унижение учителей

Школьников, которые применяют силу или оскорбляют учителей, следует жестко наказывать, даже вплоть до исключения из…

2 дня назад