Врач-эндокринолог, врач-диетолог «СМ-Клиники», кандидат медицинских наук Оксана Михалева рассказала, что спаржа обладает полезными свойствами. Об этом передаёт «Лента.ру».
Спаржа богата пищевыми волокнами и белком, отметила Михалева. Диетолог сообщила о том, что в овоще содержатся фитонутриенты, которые можно разделить на пять групп.
Так, к первым веществам относятся сапонины. Они снижают общий уровень холестерина и липиды низкой плотности. Кроме того, вещества, содержащиеся в спарже, справляются с опухолями и грибком.
Обогащённая витаминами группы В спаржа улучшает обмен веществ, уменьшает риск атеросклероза и иных сердечных заболеваний. Особенно важна для деления клеток и формирования ДНК фолиевая кислота (витамин В9), помогающая при беременности. В спарже также есть витамины К и Е.
Овощ также содержит такие минералы, как селен, кальций, медь, цинк, магний, марганец, калий и фосфор. Они улучшают здоровье костей, кожи, волос и ногтей, иммунной системы, сердечно-сосудистой и нервной систем.
Против рака и диабета в спарже встали биофлавоноиды. Они, как антиоксиданты, выводят из организма холестерин.
Ранее Социальные новости писали, что американский диетолог назвала напиток, спосбствующий снизить риски ожирения. Специалист объяснила такой эффект — пробиотики, содержащиеся в нём, поддерживают микрофлору организма.
Сделать прививку от гриппа рекомендуется в сентябре или октябре для того, чтобы иммунитет успел до…
Педагогам в России положен так называемый удлиненный ежегодный оплачиваемый отпуск, а также сокращенная рабочая неделя,…
Уровень доверия россиян президенту страны Владимиру Путину на сегодняшний день составляет порядка 70%. О таких…
Американская журналистка Кэндис Оуэнс заявила накануне, что любит Россию, при этом отметив несомненную красоту страны…
Депутаты думской фракции "Новые люди" во главе с вице-спикером Госдумы Владиславом Даванковым направили накануне на…
С 1 августа 2026 года в России официально вступит в силу пакет изменений, затрагивающий оплату…