Диетолог назвала простые хитрости для похудения

Врач-диетолог Соломатина в разговоре с «Лентой.ру» сообщила о простых хитростях, которые помогают похудеть.

Вред и польза холода

По словам Соломатиной, не следует запивать пищу холодной водой, так как ферменты вырабатываются в тёплой среде, в противном случае не до конца переваренная еда быстро проскакивает, и человек быстро проголодается.

Диетолог рассказала, что в другом случае холод может быть полезен. Если после приготовления охладить хлеб, макароны или картофель и употреблять в пищу холодными, это не приведёт к набору веса, так как крахмал становится редуцированным.

Обманываем мозг и организм

Во время трапезы не нужно отвлекаться на другие дела, например, просмотр телевизора или использование телефона. Соломатина объяснила, что в мозге всегда формируется одна доминанта, и лучше сконцентрироваться на еде. Специалист поделилась советом, который будет полезен сладкоежкам:

«Если очень хочется сладкого, можно добавить в напитки ваниль или корицу. Например, в большую чашку налили какао, добавили молока, можно немного сахарозаменителей. На десерт можно съесть один финик, курагу, или небольшой кусочек шоколадки. И растягиваем вот эту большую чашку какао с небольшим кусочком. Так мы обманываем наш организм, нам кажется, что мы съели что-то большое», — отметила она.

Мотивационные трюки

У каждого есть своя мотивация. Например, кто-то вешает на холодильник своё фото в лучшей форме, а кто-то надевает пояс перед тем, как сесть за стол, чтобы не съесть слишком много.

Посуда

Эксперт посоветовала приобретать тарелки холодных оттенков, например, голубого. Согласно исследованиям, что холодные цвета посуды влияют на аппетит — человек съедает меньше. Она добавила, что стоит выбирать небольшие по размеру тарелки, так как в них маленькие порции кажутся большими.

Ранее были названы опасные для фигуры продукты на завтрак. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.