Позиция

Диетолог Подчиненова предупредила россиян об опасности недожаренного шашлыка

11 мая 2026, 18:27 — Социальные новости

Недожаренное мясо способно быть причиной не только пищевого отравления, но также кишечной инфекции, которая зачастую проявляется позже. Симптомы отравления при этом могут проявиться уже в первые сутки, как пояснила врач-эндокринолог и диетолог, замдиректора по научной работе Института медицины и медицинских технологий НГУ Дарья Подчиненова.

По ее словам, важно различать пищевое отравление и кишечную инфекцию. Если первое начинается довольно быстро, в течение 1-2 часов после еды, то симптомы кишечной инфекции обычно появляются позже, примерно через 12-72 часа.

Врач пояснила также, что основными проявлениями считаются тошнота и многократная рвоту, боли и спазмы в животе, диарея, озноб и ломота в костях, слабость и головокружение. При пищевом отравлении редко бывает повышение температуры тела, но кишечную инфекцию оно сопровождает практически всегда. Опасное осложнение  — обезвоживание, которое особенно грозит маленьким детям.

Ранее «Социальные новости» информировали, что Кабмин РФ намерен передать МВД некоторые полномочия в сфере трудовой миграции.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Матвиенко призвала оказывать поддержку молодежи во всех сферах

Поддержка молодых людей должна охватывать различные сферы, чтобы молодежь видела возможности для самореализации в России…

2 дня назад

В ГД РФ предложили создавать детские комнаты в рабочих офисах

Первый зампред комитета Госдумы по информполитике Марина Ким («Справедливая Россия») выступила с предложением предусмотреть в…

2 дня назад

«Ваша свобода дороже любых денег»: 5 незаконных схем, которые маскируются под обычную работу

Поиск работы может обернуться не только финансовыми потерями, но и уголовной ответственностью. Карьерный консультант Центра…

2 дня назад

Для самозанятых вводится лимит на работу с одним заказчиком с 1 октября

С 1 октября для самозанятых, работающих через цифровые платформы, вводится ограничение на продолжительность сотрудничества с…

3 дня назад

Лантратова напомнила, что базовая программа ОМС работает по всей России

Россияне вправе получать медицинскую помощь в рамках базовой программы обязательного медицинского страхования на всей территории…

3 дня назад

Проректор Университета «Синергия» Михаил Кудинов написал серию книг о подвигах советских летчиков в годы ВОВ

Издательство «Синергия» выпустило серию книг «Небо войны». Автором стал проректор по патриотическому воспитанию Университета «Синергия»,…

3 дня назад