Диетолог Ольга Григорьян подвергла критике праздничную еду, которую многие россияне употребляют в новогоднюю ночь, ухудшает этот эффект алкоголь. Об этом она рассказала в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».
Она предложила отказаться в этот праздник от шампанского и предложила открыть бутылку только для соблюдения торжественного ритуала.
«Я бы, как врач-диетолог, советовала подойти к процессу празднования Нового года немножко более ответственно по отношению к своему здоровью. Естественно, ночная еда никогда не приветствовалась, и не будет приветствоваться не только диетологами, а врачами всех специальностей. Ночью желудочно-кишечный тракт должен отдыхать. Мы переедаем, плюс ещё и алкоголь, шипучие напитки — это большой стресс [для организма — прим. ред.]», – приводит радиостанция слова Григорьян.
Она также предупредила о возможных трудностях с получением медицинской помощи из-за переедания. По словам диетолога, в настоящее время больницы перегружены на фоне ситуации с коронавирусом.
«В ночь после 12 часов увеличивается нагрузка на больницы. Люди с панкреатитами, с инфарктам, с почечными коликами. Сейчас период вирусной ситуации, больницы все заняты, мы, конечно, рискуем все в несколько раз больше. Мест в больнице не будет, кто вам помощь окажет?», – цитирует Григорьян радиостанция.
Диетолог подчеркнула, что прием пищи лучше не откладывать на позднюю ночь, предложив поужинать вечером, а затем пойти прогуляться.
«Сделайте себе обычный ужин, в 7-8 часов, поужинайте всей семьёй. Потом можно пойти погулять, поиграть с детьми, встретить Новый год очень красиво. Можно открыть шампанское, но необязательно его пить. Это же всё-таки ритуал, свечи, мандарины», – отметила Григорьян в интервью радиостанци.
По ее слова, молодежь сейчас не заинтересована в приготовлении традиционных майонезных салатов. Люди старшего поколения привыкли отмечать праздник потреблением салата оливье, и для них блюдо нужно приготовить лишь в малом количестве и с домашним майонезом. Она подчеркнула, что наиболее опасные ингредиенты в майонезном соусе фабричного производства — крахмал и усилители вкуса.
Ранее сообщалось, что диетолог рассказала, как выбрать съедобные пельмени.
Мошенники стали узнавать предварительно баланс банковских карт россиян непосредственно перед кражей денег. Об этом заявило…
Проблема обезлюживания российских территорий является стратегической угрозой для страны, заявила накануне спикер Совфеда Валентина Матвиенко…
Военнослужащие Президентского полка в этом году впервые выступят перед зрителями, открыв таким образом 21-й сезон…
Правительство РФ утвердило накануне индекс роста среднемесячной заработной платы в стране за 2025 год непосредственно…
Справедливость и честность в целом должны сопровождать бизнес, поскольку христианин на любом месте служения призван…
Медсестра Эшли Вуд раскрыла, о чем чаще всего размышляют люди в последние дни своей жизни.…