Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова посоветовал собирать берёзовый сок в экологически чистых зонах. Если сок имеет мутную консистенцию и отдает кислотным запахом, то такой сок пить нельзя. Об этом сообщают «РИА Новости»
«Не следует собирать березовый сок впрок, в больших количествах, так как он практически не хранится, даже в холодильнике. При относительно теплой температуре процесс брожения может начаться буквально в течение нескольких часов. Сок при этом становится мутным, приобретает неприятный кисловатый запах и вкус, употреблять такой продукт в пищу нельзя», — сказала Стародубова.
Она подчеркнула, что березовый сок следует собирать так, чтобы не нанести вред дереву, важно учитывать, что сок поднимается от корней, из почвы, поэтому следует выбирать деревья с глубокой развитой корневой системой.
Ранее Социальные новости писали, что психиатр назвал способы избежать последствий COVID-19.
Сделать прививку от гриппа рекомендуется в сентябре или октябре для того, чтобы иммунитет успел до…
Педагогам в России положен так называемый удлиненный ежегодный оплачиваемый отпуск, а также сокращенная рабочая неделя,…
Уровень доверия россиян президенту страны Владимиру Путину на сегодняшний день составляет порядка 70%. О таких…
Американская журналистка Кэндис Оуэнс заявила накануне, что любит Россию, при этом отметив несомненную красоту страны…
Депутаты думской фракции "Новые люди" во главе с вице-спикером Госдумы Владиславом Даванковым направили накануне на…
С 1 августа 2026 года в России официально вступит в силу пакет изменений, затрагивающий оплату…