Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова посоветовал собирать берёзовый сок в экологически чистых зонах. Если сок имеет мутную консистенцию и отдает кислотным запахом, то такой сок пить нельзя. Об этом сообщают «РИА Новости»
«Не следует собирать березовый сок впрок, в больших количествах, так как он практически не хранится, даже в холодильнике. При относительно теплой температуре процесс брожения может начаться буквально в течение нескольких часов. Сок при этом становится мутным, приобретает неприятный кисловатый запах и вкус, употреблять такой продукт в пищу нельзя», — сказала Стародубова.
Она подчеркнула, что березовый сок следует собирать так, чтобы не нанести вред дереву, важно учитывать, что сок поднимается от корней, из почвы, поэтому следует выбирать деревья с глубокой развитой корневой системой.
Ранее Социальные новости писали, что психиатр назвал способы избежать последствий COVID-19.
Число случаев завоза инфекционных заболеваний в Россию из других стран за последнее время увеличилось вдвое.…
Искусственный интеллект следует активно применять в различных сферах, однако при выборе таких сервисов стоит отдавать…
Ковчег с мощами святителя Спиридона Тримифунтского доставили в Храм Христа Спасителя в Москве, где верующие…
С 1 марта 2027 года в России гражданам разрешат без ограничений покупать сертифицированные гражданские фильтрующие…
Отправили резюме, а в ответ — тишина. Вакансия висит неделями, статистика показывает «не просмотрено», и…
Государству следует участвовать в финансировании строительства инфраструктуры для высокоскоростного интернета в частном секторе, а в…