Диетолог Джоан Уошберн рассказала, что встречающийся в российских лесах гриб чага, несмотря на непривлекательный внешний вид, обладает полезнейшими свойствами для здоровья.
По словам специалиста, этот гриб, который похож на сгоревший уголь можно найти также в Корее, Канаде и на Аляске. Сообщается, что именно в России впервые узнали о полезных свойствах гриба чага и стали заваривать из него чай. Диетолог уточнила, что в среднем гриб встречается на одной из четырёх тысяч берёз, а вырастить его в домашних условиях невозможно. Уошберн подчеркнула, из-за пользы и редкости его называют «чёрным золотом».
Отмечается, что в чаге содержатся необходимые для организма витамин D, кальций, калий, цинк и железо. Также употребление такого чая улучшает пищеварение, так как регулируется выработка желчи, которая расщепляет еду. Присутствующие в грибе чага полифенолы защищают клетки от окислительного стресса, предотвращая процесс преждевременного старения.
Кроме этого, гриб способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, повышает иммунитет. Тритерпены, которые содержатся в чаге помогают в профилактике рака и даже в борьбе с ним.
Ранее диетолог назвала продукты, которые снижают уровень холестерина естественным образом. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Знаменитую площадь Александра Невского в Санкт-Петербурге некоторое время украшало граффити с изображением актера и режиссера…
В одноразовых чайных пакетиках могут содержаться частицы микропластика. При накапливании в организме они провоцируют различные…
Настоятель храма в честь иконы Божией Матери "Семистрельная", священник Вологодской епархии РПЦ Илья Савастьянов рассказал…
Немецкое издание Die Welt рассказало о новом российском оружии ТОС-3 «Дракон», разработанное для прорыва обороны…
США полагают, что ВС РФ продолжат успешную наступательную тактику на Украине перед Днем Победы. Такое…
Магнитная буря повлияла на Землю раньше прогнозируемого дня, который приходился на 3 мая. Об этом…