Позиция

Диетолог рассказала о полезных свойствах русского «чёрного золота»

22 января 2022, 12:37 — Социальные новости

Диетолог Джоан Уошберн рассказала, что встречающийся в российских лесах гриб чага, несмотря на непривлекательный внешний вид, обладает полезнейшими свойствами для здоровья.

По словам специалиста, этот гриб, который похож на сгоревший уголь можно найти также в Корее, Канаде и на Аляске. Сообщается, что именно в России впервые узнали о полезных свойствах гриба чага и стали заваривать из него чай. Диетолог уточнила, что в среднем гриб встречается на одной из четырёх тысяч берёз, а вырастить его в домашних условиях невозможно. Уошберн подчеркнула, из-за пользы и редкости его называют «чёрным золотом».

Отмечается, что в чаге содержатся необходимые для организма витамин D, кальций, калий, цинк и железо. Также употребление такого чая улучшает пищеварение, так как регулируется выработка желчи, которая расщепляет еду. Присутствующие в грибе чага полифенолы защищают клетки от окислительного стресса, предотвращая процесс преждевременного старения.

Кроме этого, гриб способствует снижению уровня холестерина и сахара в крови, повышает иммунитет. Тритерпены, которые содержатся в чаге помогают в профилактике рака и даже в борьбе с ним.

Ранее диетолог назвала продукты, которые снижают уровень холестерина естественным образом. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Анита Ким

Последние статьи

В МВД рассказали о схеме проверки баланса карты мошенниками перед кражей денег

Мошенники стали узнавать предварительно баланс банковских карт россиян непосредственно перед кражей денег. Об этом заявило…

10 часов назад

Матвиенко: обезлюживание территории угрожает безопасности РФ

Проблема обезлюживания российских территорий является стратегической угрозой для страны, заявила накануне спикер Совфеда Валентина Матвиенко…

10 часов назад

В Московском Кремле откроется сезон развода пеших и конных караулов

Военнослужащие Президентского полка в этом году впервые выступят перед зрителями, открыв таким образом 21-й сезон…

3 дня назад

Кабмин утвердил индекс, влияющий на пенсии шахтеров и летчиков

Правительство РФ утвердило накануне индекс роста среднемесячной заработной платы в стране за 2025 год непосредственно…

3 дня назад

Патриарх Кирилл призвал бизнесменов быть справедливыми и честными

Справедливость и честность в целом должны сопровождать бизнес, поскольку христианин на любом месте служения призван…

4 дня назад

Медсестра Вуд: в последние дни своей жизни люди сожалеют о чрезмерной работе

Медсестра Эшли Вуд раскрыла, о чем чаще всего размышляют люди в последние дни своей жизни.…

4 дня назад