Диетолог рассказала, почему стоит отказаться от сочетания кофе и еды

Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова заявила, что пить кофе во время еды и сразу после нее не нужно. Об этом рассказало  радио «Sputnik»

Специалист считает, что чашка кофе на завтрак не лучший вариант для организма., в нем не содержится достаточное количество минеральных веществ.

«Кофе содержит хелаты, которые агрегируют металлы и не дают им нормально всасываться. Если постоянно запивать еду кофе, вы будете получать меньше цинка, железа, магния», — сообщила Нефедова.

Рекомендуется пить кофе через полчаса после приема пищи. В таком случае вещества, которые мы получили с едой, успеют усвоиться.

Также примерно одной чашки кофе достаточно, чтобы человек потерял 12 миллиграммов кальция.

«Лучше пить кофе с молоком, которое как раз содержит кальций. Или это может быть, например, черный кофе с кусочком сыра. Растительное молоко тоже подойдет, но нужно выбирать напиток без сахара и обогащенный витаминами, кальцием, железом», — объяснила она.

Ранее Социальные новости писали, что стало известно об опасности бляшек вокруг глаз.