Врач-диетолог, нутрициолог Александра Разаренова рассказала в интервью радио Sputnik о норме потребления яиц и безопасных сроках их хранения.
Она пояснила, что в куриных яйцах содержится белок, кальций, кальциферол, фосфор и лецитин. По словам специалиста, для пользы здоровью нужно есть пять-шесть яиц в неделю. В день лучше есть не больше двух-трёх яиц.
Эксперт сообщила, что злоупотребление данным продуктом приводит к аллергии и нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта, таких как вздутие живота, тяжесть, повышенное газообразование, боль и изжога.
Врач предупредила, что людям с хроническими и острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также людям с лишним весом и с высоким риском развития сердечно-сосудистых болезней нужно ограничиваться одним яйцом в день три-четыре раза в неделю.
Разаренова объяснила, что срок годности яиц с маркировкой «С» составляет порядка 25 дней при температуре от 0 до плюс 20 градусов, при температуре от -2 до 0 градусов — не больше 90 дней. Яйца с маркировкой «Д» можно хранить до 7 дней.
Ранее индийский диетолог Нмами Агарвал развеяла миф о том, что яичные желтки вредны для здоровья. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Выпускникам медицинских вузов, непосредственно на целевом направлении, могут предоставить в будущем возможность выбирать место работы…
В Саратовской областной думе прошли слушания по кибербезопасности. Участники обсудили методы защиты граждан от интернет-угроз…
Банк России в рамках проводимой дискуссии готовится к осени выйти с решением непосредственно по теме…
Российская медицина развивается достаточно быстрыми темпами и за 10 лет совершила весьма колоссальный скачок -…
Глава государства Владимир Путин на организованной ТАСС встрече с руководителями ведущих мировых информационных агентств ответил…
Лидер саратовских справедливороссов, депутат Саратовской облдумы, ветеран боевых действий Вячеслав Калинин провел рабочую встречу с…