Позиция

Диетолог рекомендовала есть морковную ботву

30 марта 2022, 14:52 — Социальные новости

Диетолог Эшли Дэниелсон рекомендовала есть морковь вместе с ботвой. Об этом пишет The Des Moines Register.

Специалист пояснила, что ней содержится много клетчатки, которая способствует снижению уровня холестерина в организме и помогает контролировать уровень сахара в крови. Также морковь является источником витамина A, который не только укрепляет иммунитет, но и помогает сохранить остроту зрения.

Дэниелсон уточнила, что морковная ботва тоже съедобна. Диетолог рассказала, что её можно добавлять в смузи и салаты, ботву можно использовать в качестве ингредиента для приготовления соусов, а жареная ботва быть самостоятельным гарниром. По словам эксперта, в некоторых блюдах можно использовать морковь целиком — и «вершки», и «корешки».

Ранее врач-диетолог Кузьменко назвал пять необходимых здоровому человеку продуктов. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
 

Анита Ким

Последние статьи

Стартовала регистрация участников на II Всероссийские соревнования по медиааналитике

Начался отборочный этап II Всероссийских соревнований по медиааналитике. Индивидуальные участники и команды до 27 мая…

13 минут назад

Мария Львова-Белова призвала наладить работу с семьями в трудной ситуации на Херсонщине

Уполномоченный по правам ребенка в Херсонской области планирует работу с семьями, оказавшимся в сложной жизненной…

19 минут назад

Морские зверобои на Чукотке поймали кита длиной более 13 метров

Сезон добычи самых крупных морских млекопитающих - китов - открыли на побережье восточной Чукотки. Морским…

25 минут назад

ЦКБР: Солнечные вспышки мешают работе дронов в зоне СВО

Повышенная солнечная активность, наблюдаемая последние дни, препятствует управлению беспилотниками в зоне СВО. Об этом сообщает…

30 минут назад

Володин: в ГД РФ рассмотрят законопроект о запрете продажи энергетиков детям

Закон о запрете продажи энергетиков детям следует принять до августа, заявил в своем Telegram-канале спикер…

38 минут назад

Букингемский дворец показал первый официальный портрет Карла III

В Великобритании показали первый официальный портрет короля Карла III. Королевская семья выложила фото картины в…

44 минуты назад