Диетолог Соломатина: едой важно наслаждаться

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Саломатина назвала так называемый слоу-фуд (медленное питание) весьма разумным подходом к приему пищи. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.

Эксперт отметила, в частности, что в природе животные обычно уединяются и тщательно пережевывают еду, тогда как у людей имеется привычка есть на ходу, которая провоцирует возбуждение и нервный раздрай. По словам Саломатиной, чтобы как-то умерить пыл, нужно спокойно сесть и осознанно переключить свое внимание, то есть убрать все гаджеты, мысли и поймать что называется кайф от еды.

Она подчеркнула также, что спокойное принятие пищи в целом активизирует работу пищеварительной системы.

«Если мы сконцентрируемся на еде, то съедим значительно меньше, то есть удовлетворимся значительно меньшим количеством еды», — заключила диетолог.

Ранее «Социальные новости» информировали, что последствий у резолюции ООН по Украине для РФ не будет.