В случае, если помыть курицу или яйца, возникает риск заражения этих продуктов сальмонеллой или кишечной палочкой. Об этом говорится в статье, опубликованной изданием Foodstrend.
По словам автора статьи Аббаса Джахангира, патогены могут располагаться на поверхности куриного мяса или яичной скорлупы. В связи с этим они способны проникнуть внутрь продукта во время их мытья.
«Если вы действительно хотите почистить курицу перед приготовлением, лучше ополосните ее лимонным соком или уксусом», — отметил Джахангир.
Ранее Социальные новости писали, что врач-диетолог Елена Соломатина предупредила россиян о вреде консервов. По ее словам, употребление их в пищу чревато повышением давления и развитием рака.
Верховный суд России подготовил концепцию изменения порядка работы суда присяжных. Предполагается, что предлагаемые меры помогут…
В Пермском крае 8 сентября прошел вебинар для участников акселерационной образовательной программы «СВОе дело –…
Вы отправили резюме, неделю ждете ответа — тишина. Еще неделю — снова ничего. Знакомо? Карьерный…
Министерство науки и высшего образования России подготовило проект изменений, которые предусматривают корректировку правил поступления в…
Вы откликнулись на вакансию, и вам перезвонили. Но что-то в разговоре вас смущает: собеседник не…
Россияне, находящиеся на отдыхе на Мальдивах, добираются с курортных островов до столицы республики, чтобы принять…