Общество

Эксперты и покупатели в Смоленске выбрали лучшие рыбные консервы

26 октября 2022, 14:10
Фото: smolensk-i.ru
26 октября 2022, 14:10 — Социальные новости

Жители Смоленска оценили качество рыбных консервов, представленных на полках местных магазинов. Мероприятие провела общественная организация «Общество защиты прав потребителей «Фемида» в рамках проекта «Потребительский дозор в действии», сообщает портал «О чем говорит Смоленск».

Оценивать пришли не только жители города, но и приглашенная экспертная комиссия. Участники опробовали четыре образца продукции, изготовленной по ГОСТу 7452-2014: сайру натуральную тихоокеанскую, изготовленную ООО «Стеклянный мир» г. Калининград, ООО «Русский рыбный мир» г.Москва, ООО «Владимирский консервный завод» Владимирская область, г. Лакинск и АО «Южморрыбфлот» Приморский край, г.Находка. Критериями оценки были запах, вкус, цвет, разделка, состояние бульона, наличие посторонних примесей и чешуи, соответствие упаковке и маркировке. Фаворитом и победителем стала сайра АО «Южморрыбфлот».

Ранее «Социальные новости» рассказывали о том, что жители Смоленска единодушным голосованием выбрали лучшую вареную колбасу.