Общество

Эндокринолог Павлова: бороться с ожирением помогает кимчи

22 ноября 2024, 23:13 — Социальные новости

При регулярном употреблении популярного кимчи — острого квашеного блюда, которое готовят преимущественно из пекинской капусты — количество жира в организме постепенно снижается. Об этом сообщила эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова, пишет портал Лента.ру.

По словам медика, ученые из Южной Кореи провели недавно эксперимент, в ходе которого следили за состоянием 55 полных мужчин и женщин. Часть участников принимала регулярно капсулы сублимированного кимчи, а второй группе такого не давали. В итоге оказалось, что у тех, кто пил капсулы, количество жира в организме заметно уменьшилось почти на три процента, а у другой группы, напротив, выросло на 4,7 процента.

Был сделан вывод, что кимчи в целом эффективно облегчает симптомы снижения ожирения за счет характерного изменения микробиоты кишечника. Врач отметила, что  микрофлора кишечника любит ферментированные продукты. Павлова добавила также, что более привычной альтернативой для россиян кимчи может быть обычная квашеная капуста.

Ранее «Социальные новости» информировали, что Китай в 2024 году нарастил закупки гречихи в РФ в 1,8 раза.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Поделиться
Опубликовано
Марта Леви

Последние статьи

Диетолог Русакова: содержащий естественный коллаген холодец укрепляет суставы

Холодец может быть полезен для поддержания здоровья суставов благодаря высокому содержанию коллагена, который выделяется из…

2 дня назад

Священник Береговой пояснил, как провести Димитриевскую родительскую субботу

В Димитриевскую родительскую субботу православным христианам рекомендуется посетить храм, помолиться об упокоении умерших близких, принять…

2 дня назад

Десятый юбилейный турнир по шахматам на «Кубок Героя России А.Н. Ботяна» объединил поколения в День народного единства

В Москве, в Татарском Культурном центре, состоялся 10-й Юбилейный турнир по шахматам на «Кубок Героя…

2 дня назад

Путин призвал ужесточать контроль за подозрительными финоперациями

Президент России Владимир Путин выступил за усиление надзора за подозрительными финансовыми операциями, одновременно призвав не…

3 дня назад

СФР: на пенсию в 2027 году могут выйти мужчины 1962 и женщины 1967 года рождения

В Социальном фонде России (СФР) рассказали, какие категории граждан смогут оформить страховую пенсию по старости…

3 дня назад

«Синергия» и ФЗО опубликовали книгу с историями ветеранов СВО, получивших новые профессии

Книга «История возвращения. Синергия для СВОих», подготовленная Университетом «Синергия» и фондом «Защитники Отечества» (ФЗО), вышла…

3 дня назад