Позиция

Историки рассказали о культуре средневекового фастфуда

23 марта 2022, 21:39 — Социальные новости

В историческом видеоблоге Weird History рассказали о фастфуде в Средние века.

В средневековом Лондоне некоторые люди не могли себе позволить часто готовить пищу дома, опасаясь пожара и отравления угарным газом из-за регулярной работы печи. По этой причине уже в то время стали появляться, так называемые, дома поваров. Люди в этих домах постоянно впрок готовили выпечку, рыбу, сладости и лепешки, но самым популярным видом фастфуда в Средневековье были мясные пироги — они, как правило,  могли долго храниться, они были сытными и питательными, а также их было относительно легко готовить.

Однако в мясной пище присутствовала одна большая проблема — повара нередко старались сэкономить на ингредиентах, и продавали просроченное мясо, лишь разогревая его, на фоне этого кишечные инфекции стали частыми явлениями. Тогда потребители начали сами отдавать свое мясо пекарям, которые за небольшую доплату готовили из него и хлеба пирожки с мясом.

Ранее сообщалось, что российский рэпер Тимати планирует создать в Москве сеть ресторанов быстрого питания благодаря гранту мэра. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Арина Оганесян

Поделиться
Опубликовано
Арина Оганесян

Последние статьи

ФНС: в РФ изменится порядок налогообложения недвижимости

С 1 января 2026 года в России будет изменен порядок налогообложения недвижимости. Как уточняется, соответствующий…

8 часов назад

Путин в ответ на вопрос о бессмертии отметил, что вечен только Бог

Президент РФ Владимир Путин, отвечая сегодня в интервью индийским журналистам издания India Today на вопрос…

8 часов назад

Депутат Сабина Цветкова убедилась в безопасности Мусоросжигающего завода № 4 для здоровья москвичей

Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад

Информационный брифинг «АртПром» — среда для развития молодых специалистов и предпринимателей» прошел в ОСН

Информационный брифинг ««АртПром» — среда для развития молодых специалистов и предпринимателей» прошел в ОСН. 3…

2 дня назад

В РПЦ отметили, что господдержка избавит женщин от выбора между семьей и карьерой

Государство должно оказывать всяческую поддержку материнства для того, чтобы женщина в целом не ставила перед…

3 дня назад