Позиция

Историки рассказали о культуре средневекового фастфуда

23 марта 2022, 21:39 — Социальные новости

В историческом видеоблоге Weird History рассказали о фастфуде в Средние века.

В средневековом Лондоне некоторые люди не могли себе позволить часто готовить пищу дома, опасаясь пожара и отравления угарным газом из-за регулярной работы печи. По этой причине уже в то время стали появляться, так называемые, дома поваров. Люди в этих домах постоянно впрок готовили выпечку, рыбу, сладости и лепешки, но самым популярным видом фастфуда в Средневековье были мясные пироги — они, как правило,  могли долго храниться, они были сытными и питательными, а также их было относительно легко готовить.

Однако в мясной пище присутствовала одна большая проблема — повара нередко старались сэкономить на ингредиентах, и продавали просроченное мясо, лишь разогревая его, на фоне этого кишечные инфекции стали частыми явлениями. Тогда потребители начали сами отдавать свое мясо пекарям, которые за небольшую доплату готовили из него и хлеба пирожки с мясом.

Ранее сообщалось, что российский рэпер Тимати планирует создать в Москве сеть ресторанов быстрого питания благодаря гранту мэра. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Арина Оганесян

Поделиться
Опубликовано
Арина Оганесян

Последние статьи

Мурашко заявил, что отечественная медицина развивается галопом

Российская медицина развивается достаточно быстрыми темпами и за 10 лет совершила весьма колоссальный скачок -…

11 часов назад

Владимир Путин ответил на вопрос о том, будет ли он президентом и в будущем

Глава государства Владимир Путин на организованной ТАСС встрече с руководителями ведущих мировых информационных агентств ответил…

11 часов назад

Калинин и глава проекта «Киберкрепость Муромца» поговорили о поддержке ветеранов СВО

Лидер саратовских справедливороссов, депутат Саратовской облдумы, ветеран боевых действий Вячеслав Калинин провел рабочую встречу с…

15 часов назад

В Молодёжном центре «Мир» в Истре прошел праздник для детей участников СВО

В Истре прошёл тот редкий случай, когда слово «праздник» не звучит формальностью. Молодёжный центр «Мир»…

20 часов назад

Диетолог Ямилова: мороженое не рекомендуется есть при аллергии на молочный белок

Мороженое не рекомендуется употреблять при наличии аллергии на молочный белок. Об этом РИА Новости сообщила…

1 день назад

На ПМЭФ предупредили о появлении «неосознанных фейков» из-за искусственного интеллекта

Современные нейросети несут риски не только распространения фейков, но и незаметного для аудитории и авторов…

2 дня назад