Позиция

Историки рассказали о культуре средневекового фастфуда

23 марта 2022, 21:39 — Социальные новости

В историческом видеоблоге Weird History рассказали о фастфуде в Средние века.

В средневековом Лондоне некоторые люди не могли себе позволить часто готовить пищу дома, опасаясь пожара и отравления угарным газом из-за регулярной работы печи. По этой причине уже в то время стали появляться, так называемые, дома поваров. Люди в этих домах постоянно впрок готовили выпечку, рыбу, сладости и лепешки, но самым популярным видом фастфуда в Средневековье были мясные пироги — они, как правило,  могли долго храниться, они были сытными и питательными, а также их было относительно легко готовить.

Однако в мясной пище присутствовала одна большая проблема — повара нередко старались сэкономить на ингредиентах, и продавали просроченное мясо, лишь разогревая его, на фоне этого кишечные инфекции стали частыми явлениями. Тогда потребители начали сами отдавать свое мясо пекарям, которые за небольшую доплату готовили из него и хлеба пирожки с мясом.

Ранее сообщалось, что российский рэпер Тимати планирует создать в Москве сеть ресторанов быстрого питания благодаря гранту мэра. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Арина Оганесян

Поделиться
Опубликовано
Арина Оганесян

Последние статьи

Эксперт Еремкин ожидает подъема российской экономики до 0,7% к концу года

Экономика РФ находится на текущий момент в фазе инвестиционной паузы, а вовсе не в системном…

1 день назад

Эксперт Бондарь: красная квитанция ЖКХ говорит о задолженности

В России красная квитанция, выставленная за жилищно-коммунальные услуги, в целом не имеет отдельного юридического статуса…

1 день назад

В РСТ рассказали о влиянии вхождения Твери в маршрут «Золотое кольцо России»

Включение Твери в знаменитый туристический маршрут "Золотое кольцо России" существенно повысит интерес к данному городу,…

1 день назад

Депутат Калинин обсудил в Тамбове поддержку ветеранов и партийную стратегию

Депутат Саратовской облдумы, член Президиума партии «СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ», ветеран боевых действий Вячеслав Калинин посетил с…

4 дня назад

ВОЗ заявила о выписке последнего пациента с Эболой в Уганде

Последнего пациента с подтвержденным случаем заражения тропической лихорадкой Эбола в Уганде выписывают из больницы 16…

5 дней назад

Кабмин РФ запланировал усилить оказание помощи больным раком и диабетом

Правительство России запланировало в срок до 2030 года в ежегодном формате совершенствовать оказание врачебной помощи…

5 дней назад