Позиция

Историки рассказали о культуре средневекового фастфуда

23 марта 2022, 21:39 — Социальные новости

В историческом видеоблоге Weird History рассказали о фастфуде в Средние века.

В средневековом Лондоне некоторые люди не могли себе позволить часто готовить пищу дома, опасаясь пожара и отравления угарным газом из-за регулярной работы печи. По этой причине уже в то время стали появляться, так называемые, дома поваров. Люди в этих домах постоянно впрок готовили выпечку, рыбу, сладости и лепешки, но самым популярным видом фастфуда в Средневековье были мясные пироги — они, как правило,  могли долго храниться, они были сытными и питательными, а также их было относительно легко готовить.

Однако в мясной пище присутствовала одна большая проблема — повара нередко старались сэкономить на ингредиентах, и продавали просроченное мясо, лишь разогревая его, на фоне этого кишечные инфекции стали частыми явлениями. Тогда потребители начали сами отдавать свое мясо пекарям, которые за небольшую доплату готовили из него и хлеба пирожки с мясом.

Ранее сообщалось, что российский рэпер Тимати планирует создать в Москве сеть ресторанов быстрого питания благодаря гранту мэра. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Арина Оганесян

Последние статьи

Москвичей предупредили о новой схеме мошенников, представляющихся врачами

Мошенники стали выдавать себя за врачей и обращаться к жителям столицы в мессенджерах с просьбой…

2 дня назад

В России намерены увеличить число врачей по спортивной медицине почти вдвое

К 2036 году количество врачей спортивной медицины в государственной системе здравоохранения России планируется увеличить почти…

2 дня назад

Роспотребнадзор уточнил период течения легкой формы оспы обезьян

Оспа обезьян при нетяжелом течении, как правило, не нуждается в продолжительном лечении и может пройти…

2 дня назад

Котяков сообщил, сколько детей в России охватят едиными пособиями в 2027 году

В 2027 году единые пособия планируется предоставить примерно 8 млн детей в России. Об этом…

4 дня назад

Профессор Гильденскиольд: постельное белье рекомендуется стирать минимум раз в семь дней

Постельное белье необходимо стирать не реже одного раза в неделю, поскольку на нем постепенно накапливаются…

5 дней назад

В Белоруссии освятили созданную посредством ИИ икону святого — покровителя интернета

Архиепископ-эмерит Минско-Могилевский Тадеуш Кондрусевич освятил икону святого Карло Акутиса, изготовленную с использованием искусственного интеллекта. Об…

5 дней назад