Общество

Казаки Ставрополья рассказали о любимых блинных начинках

21 февраля 2023, 15:31 — Социальные новости

Блины традиционно готовят на Масленичной неделе в России. Чтобы не уставать от однообразия, предлагается использовать различные начинки от овощей до морепродуктов. А ставропольские казаки делятся рецептами самых популярных начинках, которые используют хозяйки, пишет портал «Победа 26».

Сегодня казаки любят есть блины с творогом, бананами, икрой или фаршем. Андрей Конаковский, воспитанник потомственной казачьей семьи села Разчеватское, рассказал об этом. Несмотря на то, что масленичная неделя — это подготовка перед Великим постом, хозяйки готовят для блинов непостные начинки — например, с фаршем.

«Часто мы едим блины с топленым маслом и сахаром, медом, сгущенным молоком и сметаной. Иногда мы готовим с фаршем или творогом», — так Андрей Конаковский говорит о деревенских традициях.

Ранее «Социальные новости» информировали, что на Ставрополье разрабатывают новые меры поддержки для семей участников СВО.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Поделиться
Опубликовано
Марта Леви

Последние статьи

«Синергия» передала российским вузам опыт обучения и поддержки ветеранов СВО

Представители Центра переподготовки ветеранов СВО Университета «Синергия» провели для сотрудников российских вузов лекции и мастер-классы…

2 дня назад

В Мосгордуме обсудили создание зон посадки пассажиров и оптимизацию парковок такси

22 октября в Московской городской Думе состоялось заседание круглого стола на тему: «Организация зон для…

3 дня назад

Кабмин РФ одобрил ужесточение наказания за езду без прав

Правительство РФ поддержало законопроект, предусматривающий повышение штрафов за управление автомобилем без водительского удостоверения. Решение было…

3 дня назад

В России увеличат период оплачиваемого больничного по уходу за ребенком

Максимальную продолжительность оплачиваемого больничного по уходу за ребенком намерены увеличить на 30 дней в год.…

3 дня назад

В РФ появятся рукописи учебников для начальной школы по двум языкам

В России приступили к подготовке рукописей учебников для начальной школы по бурятскому и хакасскому языкам.…

3 дня назад

В ГД призвали наделить глав муниципалитетов правом контроля за УК

Главы муниципалитетов должны получить возможность напрямую контролировать работу управляющих компаний по всей России. Это позволит…

5 дней назад