Общество

Казаки Ставрополья рассказали о любимых блинных начинках

21 февраля 2023, 15:31 — Социальные новости

Блины традиционно готовят на Масленичной неделе в России. Чтобы не уставать от однообразия, предлагается использовать различные начинки от овощей до морепродуктов. А ставропольские казаки делятся рецептами самых популярных начинках, которые используют хозяйки, пишет портал «Победа 26».

Сегодня казаки любят есть блины с творогом, бананами, икрой или фаршем. Андрей Конаковский, воспитанник потомственной казачьей семьи села Разчеватское, рассказал об этом. Несмотря на то, что масленичная неделя — это подготовка перед Великим постом, хозяйки готовят для блинов непостные начинки — например, с фаршем.

«Часто мы едим блины с топленым маслом и сахаром, медом, сгущенным молоком и сметаной. Иногда мы готовим с фаршем или творогом», — так Андрей Конаковский говорит о деревенских традициях.

Ранее «Социальные новости» информировали, что на Ставрополье разрабатывают новые меры поддержки для семей участников СВО.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

РКК обучил около 3 млн человек оказанию первой помощи

Почти 3 млн человек приняли участие в обучающих мастер-классах Российского Красного Креста (РКК), посвященных оказанию…

20 часов назад

Столичное метро протянут в семи направлениях Московской области

Новые станции московского метро планируется построить в нескольких крупных городах Московской области. Речь идет о…

22 часа назад

Четверть российских банков стали убыточными: эксперты оценили последствия для рынка и граждан

Центробанк пытается успокоить банковский сектор, мол, массового закрытия банков не ожидается. На самом же деле,…

1 день назад

В Подмосковье рассказали о действиях при встрече с лосем на дороге

Водителям рекомендуется проявлять особую осторожность, если рядом с проезжей частью оказался лось. В такой ситуации…

2 дня назад

Москва передала регионам свыше 700 трамвайных вагонов за 10 лет

Москва с 2016 года направила в другие регионы России более 700 трамвайных вагонов. Переданная техника…

2 дня назад

Львова-Белова прокомментировала инициативу по запуску школьного телефона доверия

Запуск Министерством просвещения РФ специального телефона доверия для школьников может стать эффективным средством противодействия травле…

2 дня назад