Агентство AD Libitum сообщает, что стоимость тушки бройлера в оптовом сегменте продолжает расти, несмотря на окончание майских праздников. Об этом пишет портал «Ведомости». На неделе по 21 мая, цена на тушку выросла на 1% до 160 рублей за кг, что на 17% выше, чем в прошлом году. Куриное филе и крыло также подорожали на 3% до 265 рублей за кг и 180 рублей за кг соответственно.
Аналитики агентства отмечают, что этот процесс не является сезонным, и сложно прогнозировать момент стабилизации цен. В предыдущие годы цены на тушки бройлера падали после пикового спроса перед и во время майских праздников. Теперь же цена на тушки бройлера выше, чем на сопоставимых позициях в связанном рынке свинины. Аналитики агентства объясняют рост цен ростом экспортных поставок. Снижение курса рубля делает российскую продукцию более привлекательной на внешнем рынке. С 31 декабря 2022 года по 19 мая 2023 года доллар подорожал с 70,3 до 80 рублей. Тема: рост цен на мясо в России и его причины.
Ранее «Социальные новости» информировали, что нутрициолог рассказала, кому нельзя есть красное мясо.
Правительственная комиссия непосредственно по законопроектной деятельности одобрила накануне введение геномной регистрации для военнослужащих, которые участвовали…
Предстоящее воскресенье, 25 января, ожидается самым холодным днем так называемой четвертой волны холода в Москве.…
Недостаточное потребление воды в ежедневном режиме способно привести к обезвоживанию организма и тем самым серьезно…
Масштабные перестановки грядут в отделении «Справедливой России» в Саратовской области. Полномочия прежнего руководителя были приостановлены…
18 января в Саратовской области стартуют Чемпионат и Первенств региона по спортивной борьбе (дисциплина панкратион)…
В Москве 15 января 2026 года состоялась большая пресс-конференция, посвящённая старту Общероссийского смотр-конкурса «Большой Русский…