Агентство AD Libitum сообщает, что стоимость тушки бройлера в оптовом сегменте продолжает расти, несмотря на окончание майских праздников. Об этом пишет портал «Ведомости». На неделе по 21 мая, цена на тушку выросла на 1% до 160 рублей за кг, что на 17% выше, чем в прошлом году. Куриное филе и крыло также подорожали на 3% до 265 рублей за кг и 180 рублей за кг соответственно.
Аналитики агентства отмечают, что этот процесс не является сезонным, и сложно прогнозировать момент стабилизации цен. В предыдущие годы цены на тушки бройлера падали после пикового спроса перед и во время майских праздников. Теперь же цена на тушки бройлера выше, чем на сопоставимых позициях в связанном рынке свинины. Аналитики агентства объясняют рост цен ростом экспортных поставок. Снижение курса рубля делает российскую продукцию более привлекательной на внешнем рынке. С 31 декабря 2022 года по 19 мая 2023 года доллар подорожал с 70,3 до 80 рублей. Тема: рост цен на мясо в России и его причины.
Ранее «Социальные новости» информировали, что нутрициолог рассказала, кому нельзя есть красное мясо.
Депутаты фракции "Новые люди" в Госдуме предложили проводить в добровольном порядке диагностику психологического состояния матерей…
Патриарх Московский и всея Руси Кирилл намерен возглавить общемосковский крестный ход, который ожидается 6 сентября…
В современной литературной повестке, перенасыщенной камерными историями и бытовой прозой, появление масштабного полотна, претендующего на…
Сделать прививку от гриппа рекомендуется в сентябре или октябре для того, чтобы иммунитет успел до…
Педагогам в России положен так называемый удлиненный ежегодный оплачиваемый отпуск, а также сокращенная рабочая неделя,…
Уровень доверия россиян президенту страны Владимиру Путину на сегодняшний день составляет порядка 70%. О таких…