Фото: Общественная Служба Новостей
Археологи в Китае изучили гроб с мумией и нашли там самый старый сыр в мире. Об этом сообщает портал NBC News. Как оказалось, гроб с останками девушки возрастом 3600 лет археологи раскопали около 20 лет назад в городе Сяохэ.
Ученые обратили тогда внимание на то, что вокруг шеи мумии в качестве украшения было разложено странное вещество. Новое исследование, опубликованное в журнале Cell, показало, что молодую китаянку закопали вместе с сыром.
Палеогенетик Фу Цяомэй отметила в свою очередь, что за эти годы мягкий сыр, ожидаемо, превратился в сухую и плотную пыль. Но удалось установить, что этот сыр был сделан когда-то из коровьего и козьего молока с помощью кефирных зерен, что говорит о том, что жители Сяохэ, генетически не способные воспринимать лактозу, употребляли в те времена молочные продукты. Но из всех молочных продуктов, отмечают ученые, в сыре меньше всего лактозы из-за особенностей процесса его изготовления.
Ранее «Социальные новости» информировали, что США просят Иран не атаковать американские военные базы.
Депутат Саратовской облдумы («Справедливая Россия»), заместитель председателя комитета по делам ветеранов, ветеран боевых действий, полковник…
Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян похвалила накануне за отличную работу журналистов компании RT, которые…
Финансовый университет при Правительстве РФ провел масштабное исследование, направленное на выявление дефицитов научно-технологического и образовательного…
Финансовый университет при Правительстве РФ провел масштабное исследование, связанное с анализом кадровой работы на государственной…
Председатель Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства иерей Федор Лукьянов рассказал, что…
Росавиация запретила накануне российским эксплуатантам воздушного транспорта непосредственно вылеты из аэропортов России в аэропорты Ирана…