Фото: Общественная Служба Новостей
В шашлыке содержатся канцерогенные вещества, которые могут вызывать рак. Такое заявление сделал онколог Евгений Черемушкин в беседе с NEWS.ru. По его словам, красное мясо само по себе повышает риск развития онкологических заболеваний. А при жарке в нем накапливаются дополнительные канцерогенные элементы, особенно опасен бензпирен.
Черемушкин отметил, что сыграть роль канцерогенов или источников воспаления могут некоторые консерванты, применяемые при приготовлении маринада для шашлыка. От этого у людей может развиться аллергическая реакция, гастрит или колит. Поэтому жирной пищей злоупотреблять не стоит.
Также онколог не рекомендовал потреблять много мяса людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. По его словам, свинина и баранина тяжело перевариваются, потому вызывают обострение болезни.
Ранее «Социальные новости» информировали, что Путин поручил сократить время пути от Москвы до курортов Черноморья на поезде.
Белая икра может стать альтернативой красной на новогоднем столе, однако полностью заменить традиционный праздничный продукт…
С 17 декабря в Москве изменятся тарифы на платную парковку на некоторых улицах в пределах…
Более 1,5 тыс. частных медицинских учреждений в России прекратили проводить аборты. Об этом в беседе…
С 2027 года российскую вакцину против вируса папилломы человека (ВПЧ) планируется включить в национальный календарь…
Процедура изучения материалов для канонизации новомучеников в последние годы стала более тщательной: теперь Церковь рассматривает…
Министр финансов и заместитель председателя правительства Антон Силуанов призвал российские регионы соотносить расходы с имеющимися…