Патофизиолог Парецкая: в открытую кастрюлю могут попасть мухи и мошки

Половник в кастрюле с супом лучше не оставлять, и вовсе не потому, что согласно народным приметам это приводит бедности и ссорам в семье. Открытая из-за половника кастрюля распространит запах еды по всему холодильнику и впитается в другие продукты, говорит врач-патофизиолог, аллерголог-иммунолог Елена Парецкая. Об этом пишет «Лента.ру».

Парецкая отметила, что запахи из холодильника попадают также внутрь кастрюли, а неплотно прикрытая крышка зачастую приводит к оседанию конденсата на стенках холодильника и других продуктов. Это может привести к порче холодильника и других блюд. Кроме того, в кастрюле поварешку лучше не оставлять и вне холодильника, особенно в теплое время года. Дело в том, что через отверстие между крышкой и половником могут попасть мошки и мухи.

А если в кастрюле долго находился немытый половник, его не нужно использовать, поскольку на нем дополнительная порция бактерий, которые способны привести к порче продукта, пищевому отравлению.

Ранее «Социальные новости» информировали, что детям с редкими заболеваниями предоставят лекарства за 5 дней.