Подделку пельменей и котлет обнаружили в Челябинской области

Факты фальсификации мясоперерабатывающим предприятием ФГИС «Меркурий» производимой им продукции обнаружило при проверке управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям. В ведомстве пояснили, что компания в августе производила пельмени и котлеты и на упаковочных этикетках было указано, что изготовлена продукция из филе щуки, передает «Коммерсант».

Но проведенный анализ продуктов показал, что вместо филе на производстве использовали минтай и горбушу. Полуфабрикаты продавались в известный сетевой и рыбный магазин Челябинска, а также поставлялись челябинскому индивидуальному предпринимателю, уточнили в Россельхознадзоре.

Компания и ветеринарный врач, который оформлял документы, нарушили законодательство в части безопасности пищевых продуктов и технического регулирования. А эти законы обязывают предоставлять покупателям достоверную информацию. Ветврача и компанию привлекли к административной ответственности.

Ранее «Социальные новости» писали о ежемесячных выплатах на детей со сложными заболеваниями планируют внедрить в Челябинской области.