Завершился второй этап всероссийского исследования пастеризованного молока, которое проводит Роскачество для оценки качества молочного производства. В исследование вошла продукция 50 торговых марок производителей из 25 регионов страны. Преимущественно это местные производства.
Как оказалось, качество молока региональных брендов пока уступает продукции известных марок. Например, в продукции Брянской, Ивановской областях и Республики Башкортостан обнаружили фальсификат. У 14% исследуемой продукции отмечены нарушения установленных норм безопасности, в частности имеется кишечная палочка либо повышенное количество бактерий. А у 40% изученного молока присутствуют различные недостатки. Это может быть сырный или горьковатый привкус, а также кормовой запах, что говорит о невысоком качестве применяемого сырья и явном нарушении процесса производства. При этом в молоке региональных производителей полностью отсутствуют антибиотики.
Ранее «Социальные новости» рассказывали о предложенных Роскачеством способах экономии воды в домах.
Министр финансов и заместитель председателя правительства Антон Силуанов призвал российские регионы соотносить расходы с имеющимися…
Мошенники используют предложения об оформлении виртуальных банковских карт зарубежных банков, чтобы получать персональные данные россиян…
Россияне могут рассчитывать на снижение платы за электроэнергию на 5%, если неисправный счетчик не заменили…
Новый вариант коронавируса PJ.2.1, который распространяется в США, Канаде и европейских странах, в ближайшее время…
Президент России Владимир Путин поручил включить вакцинацию против вируса папилломы человека (ВПЧ) в национальный календарь…
В российских регионах могут провести оценку того, насколько эффективно реализуется право многодетных семей на получение…