Происшествия

Роскачество обнаружило в курином фарше сальмонеллы и листерии

9 августа 2023, 14:23 — Социальные новости

Роскачество в ходе исследования обнаружило сальмонеллу и бактерии кишечной палочки в курятине, что выставлена на полках магазинов. В продукции брендов «ВкусВилл», «Своя», «Чернышихинское мясо» и «Ярославский бройлер» выявили патогенные микроорганизмы, среди которых сальмонеллы. А у марок «Троекурово» и «Перекрестка» — обнаружены листерии, пишет «РИА Новости».

По мнению представителя Роскачества, лишь две торговые марки могут претендовать на «Знак качества» — это «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Тогда как мясо некоторых марок было сомнительной свежести, а у многих выявлены бактерии и сальмонеллы.

Роскачество изучило 18 марок куриного фарша из десяти регионов и протестировало по 86 показателям безопасности. В выборку исследований попали известные марки, среди которых продукция «Азбуки вкуса», «ВкусВилл», «Перекресток», «Мираторг». У последнего выявлена незаявленная на этикетке клетчатка.

Ранее сообщалось, что Роскачество подготовит к 2024 году новый стандарт школьной формы в России.

Иван Чечушкин

Последние статьи

Для участников боевых действий одобрено введение геномной регистрации

Правительственная комиссия непосредственно по законопроектной деятельности одобрила накануне введение геномной регистрации для военнослужащих, которые участвовали…

4 часа назад

Синоптик Леус: 25 января будет самым холодным днем на этой неделе в Москве

Предстоящее воскресенье, 25 января, ожидается самым холодным днем так называемой четвертой волны холода в Москве.…

4 часа назад

Терапевт Вебстер: после 60 мужчинам и женщинам нужно пить до двух литров воды

Недостаточное потребление воды в ежедневном режиме способно привести к обезвоживанию организма и тем самым серьезно…

4 часа назад

Саратовских эсеров возглавит ветеран боевых действий

Масштабные перестановки грядут в отделении «Справедливой России» в Саратовской области. Полномочия прежнего руководителя были приостановлены…

2 дня назад

В Саратове пройдут спортивные состязания в честь земляков — Героев России

18 января в Саратовской области стартуют Чемпионат и Первенств региона по спортивной борьбе (дисциплина панкратион)…

3 дня назад

В РФ стартовал всероссийский конкурс на поиск «Большого русского стиля» в архитектуре

В Москве 15 января 2026 года состоялась большая пресс-конференция, посвящённая старту Общероссийского смотр-конкурса «Большой Русский…

4 дня назад