Происшествия

Роскачество обнаружило в курином фарше сальмонеллы и листерии

9 августа 2023, 14:23 — Социальные новости

Роскачество в ходе исследования обнаружило сальмонеллу и бактерии кишечной палочки в курятине, что выставлена на полках магазинов. В продукции брендов «ВкусВилл», «Своя», «Чернышихинское мясо» и «Ярославский бройлер» выявили патогенные микроорганизмы, среди которых сальмонеллы. А у марок «Троекурово» и «Перекрестка» — обнаружены листерии, пишет «РИА Новости».

По мнению представителя Роскачества, лишь две торговые марки могут претендовать на «Знак качества» — это «Петелинка» и «Мясницкий ряд». Тогда как мясо некоторых марок было сомнительной свежести, а у многих выявлены бактерии и сальмонеллы.

Роскачество изучило 18 марок куриного фарша из десяти регионов и протестировало по 86 показателям безопасности. В выборку исследований попали известные марки, среди которых продукция «Азбуки вкуса», «ВкусВилл», «Перекресток», «Мираторг». У последнего выявлена незаявленная на этикетке клетчатка.

Ранее сообщалось, что Роскачество подготовит к 2024 году новый стандарт школьной формы в России.

Иван Чечушкин

Последние статьи

Жителя Эстонии задержали за попытку ввезти дрон в РФ

Житель Эстонии сделал попытку ввоза в РФ незадекларированного подводного дрона. Мужчину задержали сотрудники Кингисеппской таможни…

6 часов назад

Котяков: в новом бюджете РФ рассмотрят индексацию пенсий работающих граждан

На пленарном заседании в Госдуме кандидат на пост министра труда и социальной защиты РФ Антон…

6 часов назад

Спрос на студии и однокомнатные квартиры в РФ повысился

Спрос на аренду квартир в РФ за минувший год демонстрирует снижение на 5%, но при…

6 часов назад

Роскачество нашло «мясной клей» в некоторых марках творога

Специалисты Роскачества обнаружили в твороге отдельных производителей микробную трансглютаминазу. Она известна под названием "мясной клей",…

7 часов назад

Брянская ФСБ задержала мужчину, собравшегося воевать против России

В Брянской области был задержан мужчина, планировавший выехать на Украину, чтобы воевать в рядах проукраинской…

7 часов назад

Региональные этапы «Зарницы 2.0» стартовали по всей России

Более 25 тысяч школьников и учащихся учреждений среднего профессионального образования по всей России приступили к…

8 часов назад