Фото: Общественная Служба Новостей
При выборе слабосоленой красной рыбы важно обращать внимание на ее цвет, а также внешний вид и состав. Об этом заявили в Роскачестве, пишет РИА Новости. Отмечается, что цвет рыбы должен быть равномерным на всем куске и не быть излишне тусклым.
При этом чрезмерно яркий и насыщенный цвет рыбы может говорить, что в продукт добавлен краситель. А желтые или коричневые пятна на ней означают, что в упаковке окислился жир, а это значит, такую рыбу есть нельзя.
В Роскачестве напомнили также, что цвет продукта зависит при этом от вида рыбы: например, у горбуши, чавычи и нерки он будет красный и яркий, а вот форель или семга могут быть совершенно любого цвета от светло- до ярко-оранжевого.
Эксперты добавили, что еще важно смотреть, чтобы на кусках рыбы не было какого-то налета или каких-то видимых повреждений. Необходимо к тому же проследить за тем, чтобы они не расслаивались.
Ранее «Социальные новости» информировали, что Собор Парижской Богоматери может принять 15 млн человек в 2025 году.
В офисе Саратовского регионального отделения Социалистической партии СПРАВЕДЛИВАЯ РОССИЯ работает выставка картин кисти известного советского…
3 сентября, в День солидарности в борьбе с терроризмом, город Балаково Саратовской области вписал новую…
Возрастной предел для проведения хирургических операций при избыточной массе тела в России могут повысить с…
Московских школьников и их родителей предупредили о новой мошеннической схеме, в которой злоумышленники используют искусственный…
Президент «Опоры России» Александр Калинин выступил в «Известиях» с оправданием массового завоза среднеазиатских мигрантов в…
Число туристических поездок россиян во Вьетнам в январе–июне 2026 года увеличилось более чем в пять…