Общество

Роскачество: при выборе соленой красной рыбы нужно смотреть на цвет

18 декабря 2024, 21:13 — Социальные новости

При выборе слабосоленой красной рыбы важно обращать внимание на ее цвет, а также внешний вид и состав. Об этом заявили в Роскачестве, пишет РИА Новости. Отмечается, что цвет рыбы должен быть равномерным на всем куске и не быть излишне тусклым.

При этом чрезмерно яркий и насыщенный цвет рыбы может говорить, что в продукт добавлен краситель. А желтые или коричневые пятна на ней означают, что в упаковке окислился жир, а это значит, такую рыбу есть нельзя.

В Роскачестве напомнили также, что цвет продукта зависит при этом от вида рыбы: например, у горбуши, чавычи и нерки он будет красный и яркий, а вот форель или семга могут быть совершенно любого цвета от светло- до ярко-оранжевого.

Эксперты добавили, что еще важно смотреть, чтобы на кусках рыбы не было какого-то налета или каких-то видимых повреждений. Необходимо к тому же проследить за тем, чтобы они не расслаивались.

Ранее «Социальные новости» информировали, что Собор Парижской Богоматери может принять 15 млн человек в 2025 году.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Поделиться
Опубликовано
Марта Леви

Последние статьи

Москвичей предупредили о новой схеме мошенников, представляющихся врачами

Мошенники стали выдавать себя за врачей и обращаться к жителям столицы в мессенджерах с просьбой…

2 дня назад

В России намерены увеличить число врачей по спортивной медицине почти вдвое

К 2036 году количество врачей спортивной медицины в государственной системе здравоохранения России планируется увеличить почти…

2 дня назад

Роспотребнадзор уточнил период течения легкой формы оспы обезьян

Оспа обезьян при нетяжелом течении, как правило, не нуждается в продолжительном лечении и может пройти…

2 дня назад

Котяков сообщил, сколько детей в России охватят едиными пособиями в 2027 году

В 2027 году единые пособия планируется предоставить примерно 8 млн детей в России. Об этом…

4 дня назад

Профессор Гильденскиольд: постельное белье рекомендуется стирать минимум раз в семь дней

Постельное белье необходимо стирать не реже одного раза в неделю, поскольку на нем постепенно накапливаются…

5 дней назад

В Белоруссии освятили созданную посредством ИИ икону святого — покровителя интернета

Архиепископ-эмерит Минско-Могилевский Тадеуш Кондрусевич освятил икону святого Карло Акутиса, изготовленную с использованием искусственного интеллекта. Об…

5 дней назад