Выбирая красную икру, прежде всего стоит обратить внимание, что написано на упаковке: вас должны интересовать наименование рыбы, дата изготовления и фасовки. В преддверии новогодних праздников как выбрать качественную красную икру рассказали в Роспотребнадзоре.
Также следует обратить внимание, выбиты ли на банке слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Эксперты отмечают, что крышка упаковки не должна быть мятой или вздутой, икра должна заполнять банку полностью.
Качественная икра — мелкая, однородная, рассыпчатая и цельная, без пленки или трещин. У натуральных икринок есть ядро, они лопаются при слабом нажатии, а искусственные — однородны, их оболочка, наоборот, жесткая.
Роспотребнадзор не рекомендует покупать икру с рук, а также продукт, в состав которого входит пищевая добавка Е-239 (уротропин).
Разрешенные консерванты: Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213.
Хранить икру необходимо в холодильнике при температуре, указанной на этикетке банки.
С 1 августа 2026 года на портале "Госуслуги" стартует пилотный эксперимент по получению гражданами социальных…
На россиян приходится довольно существенная доля - а именно до 20% - среди иностранных туристов,…
Оптимальная порция такого овоща, как дыня, непосредственно для одного человека состоит в целом из одного…
Депутаты думской фракции "Новые люди" во главе с вице-спикером Госдумы Владиславом Даванковым недавно направили официальное…
Замоскворецкий суд Москвы постановил удовлетворить иск артистки Маргариты Суханкиной к Андрею Литягину непосредственно о защите…
Движение непосредственно от христианских корней в сторону неоязычества или же безбожия в целом опасно для…