Роспотребнадзор: консервы со вздувшимися банками покупать не стоит

Роспотребнадзор в своем Telegram-канале напомнил, что не стоит покупать консервы с рук и употреблять их из вздувшихся банок в рамках профилактики ботулизма. Отмечается, что ботулизмом называют острое пищевое отравление инфекционного характера, которое  возникает в результате употребления пищевых продуктов с токсинами Clostridium botulinum. Об этом пишет РИА Новости.

Ботулизмом заболевают часто после употребления герметически закрытых консервов, копчений и солений домашнего производства, куда не попадает воздух и где возникают благоприятные условия для сохранения данного возбудителя болезни. Характерно, что внешний вид, вкус и запах продуктов при этом не меняется.

Для профилактики заболевания ботулизмом в ведомстве посоветовали не брать консервы на рынке, и не делать закрутки из порченых продуктов. Если после употребления такого рода продукции стало плохо, необходимо немедленно обратиться к врачу.

Ранее «Социальные новости» информировали, что в Иркутской области пенсионер лишился дома, выделенного мэром.