Общество

Российские кулинары предложили разработать меню для общепита на основе русской кухни

11 марта 2022, 09:31 — Социальные новости

Президент Национальной ассоциации кулинаров России Анна Жукова предложила разработать меню на основе русской кухни для заведений общепита, которые могли бы заменить сети фастфуда, приостановившие работу на российском рынке из-за западных санкций. Об этом пишет ТАСС.

Жукова рассказала, что ассоциация может разработать меню с русской национальной кухней, а также технологические карты по приготовлению русских блюд для использования в работе сетевых ресторанов. «В том числе и вместо приостановившей работу сети «Макдоналдс», если речь пойдёт о том, что они уходят с рынка России», — объяснила она.

Отмечается, что за три месяца шеф-повара смогут создать такое меню. По словам Жуковой, специалисты уделяли большое внимание русской кухне в последние годы, в связи с этим большинство рецептов требуют только доработки.

Ранее спикер Государственной Думы Вячеслав Володин заявил, что нашёл альтернативу «Макдоналдсу» в России. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Анита Ким

Последние статьи

Владимир Путин приложился к святыне в Благовещенском соборе Казанского Кремля

Президент РФ Владимир Путин непосредственно перед началом саммита Россия - АСЕАН, который проходит в Казани,…

10 часов назад

В Саратове Вячеслав Калинин высказался об обязательной отработке выпускников медвузов

Депутат Саратовской облдумы («Справедливая Россия»), зампред комитета по делам ветеранов, ветеран боевых действий Вячеслав Калинин…

12 часов назад

Эксперт Филиппова: в РФ большинство берущих ипотеку покупают жилье для себя

Ипотека в России используется в своем основном в качестве устойчивого финансового механизма улучшения жилищных условий…

2 дня назад

Минздрав РФ планирует включить в перечень стратегически значимых 149 препаратов

Минздрав РФ намеревается дополнить перечень существующих стратегически значимых лекарств (СЗЛС) еще 149 препаратами, среди которых…

2 дня назад

В Подмосковье после 1-го этапа операции «Нелегал» выдворят свыше 5,7 тыс. мигрантов

Более 5,7 тыс. иностранцев намерены выдворить из России по итогам минувшего рейда в рамках первого…

2 дня назад

Депутат Калинин призвал к единому уровню денежного довольствия для участников СВО

Депутат Саратовской облдумы («Справедливая Россия»), заместитель председателя комитета по делам ветеранов, ветеран боевых действий, полковник…

3 дня назад