Президент Национальной ассоциации кулинаров России Анна Жукова предложила разработать меню на основе русской кухни для заведений общепита, которые могли бы заменить сети фастфуда, приостановившие работу на российском рынке из-за западных санкций. Об этом пишет ТАСС.
Жукова рассказала, что ассоциация может разработать меню с русской национальной кухней, а также технологические карты по приготовлению русских блюд для использования в работе сетевых ресторанов. «В том числе и вместо приостановившей работу сети «Макдоналдс», если речь пойдёт о том, что они уходят с рынка России», — объяснила она.
Отмечается, что за три месяца шеф-повара смогут создать такое меню. По словам Жуковой, специалисты уделяли большое внимание русской кухне в последние годы, в связи с этим большинство рецептов требуют только доработки.
Ранее спикер Государственной Думы Вячеслав Володин заявил, что нашёл альтернативу «Макдоналдсу» в России. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Продолжительное ежедневное сидение на рабочем месте может быть связано с повышенным риском развития некоторых видов…
Президент России Владимир Путин выступил с традиционным телеобращением к гражданам страны накануне парламентских выборов, назначенных…
Хотите узнать, как распознать работодателя-мошенника еще до того, как вы отправите резюме? Карьерный консультант Центра…
Число случаев завоза инфекционных заболеваний в Россию из других стран за последнее время увеличилось вдвое.…
Искусственный интеллект следует активно применять в различных сферах, однако при выборе таких сервисов стоит отдавать…
Ковчег с мощами святителя Спиридона Тримифунтского доставили в Храм Христа Спасителя в Москве, где верующие…