Общество

Российские кулинары предложили разработать меню для общепита на основе русской кухни

11 марта 2022, 09:31 — Социальные новости

Президент Национальной ассоциации кулинаров России Анна Жукова предложила разработать меню на основе русской кухни для заведений общепита, которые могли бы заменить сети фастфуда, приостановившие работу на российском рынке из-за западных санкций. Об этом пишет ТАСС.

Жукова рассказала, что ассоциация может разработать меню с русской национальной кухней, а также технологические карты по приготовлению русских блюд для использования в работе сетевых ресторанов. «В том числе и вместо приостановившей работу сети «Макдоналдс», если речь пойдёт о том, что они уходят с рынка России», — объяснила она.

Отмечается, что за три месяца шеф-повара смогут создать такое меню. По словам Жуковой, специалисты уделяли большое внимание русской кухне в последние годы, в связи с этим большинство рецептов требуют только доработки.

Ранее спикер Государственной Думы Вячеслав Володин заявил, что нашёл альтернативу «Макдоналдсу» в России. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Анита Ким

Последние статьи

Чернышенко: в РФ с 2026 года введут новую модель высшего образования

Кандидат на должность вице-премьера РФ Дмитрий Чернышенко сделал на на заседании комитета ГД по науке…

14 часов назад

Ученый Богачев: на Земле бушует сильнейшая за 20 лет магнитная буря

На Земле сейчас происходит магнитная буря высшего (то есть пятого) уровня. Как рассказал руководитель Лаборатории…

14 часов назад

Патриарх Кирилл: зло не жизнеспособно и истребляет само себя

Патриарх Московский и всея Руси Кирилл в проповеди после литургии в Троице-Сергиевой лавре заявил, что…

15 часов назад

Bloomberg: майские холода в РФ грозят мировым запасам пшеницы

Непогода в различных частях земного шара способна спровоцировать рост цен на пшеницу из-за снижения ее…

15 часов назад

Хуснуллин: развитие ИЖС является приоритетом строительной отрасли

Исполняющий обязанности вице-премьера Марат Хуснуллин призвал в Госдуме делать упор на развитие ИЖС в России. По…

15 часов назад

Sözcü: россияне не хотят покупать недвижимость в Анталье из-за высоких цен

Количество недвижимости в Анталье, приобретенной иностранцами, с 2022 года стремительно сокращается, пишет турецкая газета Sözcü.…

15 часов назад