Общество

Российские кулинары предложили разработать меню для общепита на основе русской кухни

11 марта 2022, 09:31 — Социальные новости

Президент Национальной ассоциации кулинаров России Анна Жукова предложила разработать меню на основе русской кухни для заведений общепита, которые могли бы заменить сети фастфуда, приостановившие работу на российском рынке из-за западных санкций. Об этом пишет ТАСС.

Жукова рассказала, что ассоциация может разработать меню с русской национальной кухней, а также технологические карты по приготовлению русских блюд для использования в работе сетевых ресторанов. «В том числе и вместо приостановившей работу сети «Макдоналдс», если речь пойдёт о том, что они уходят с рынка России», — объяснила она.

Отмечается, что за три месяца шеф-повара смогут создать такое меню. По словам Жуковой, специалисты уделяли большое внимание русской кухне в последние годы, в связи с этим большинство рецептов требуют только доработки.

Ранее спикер Государственной Думы Вячеслав Володин заявил, что нашёл альтернативу «Макдоналдсу» в России. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.

Анита Ким

Последние статьи

Врач Агапкин: сорняк портулак можно добавлять в салаты

Врач-реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша в эфире популярной программы «О самом главном», которая…

4 дня назад

Орешкин: Землю ожидает глобальная демографическая катастрофа

Заместитель руководителя администрации президента Максим Орешкин заявил накануне, что на Земле наблюдаются заметные признаки надвигающейся…

4 дня назад

Маргарита Симоньян уверена, что Лантратова справится с работой омбудсмена

Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян выразила накануне уверенность в том, что нынешний депутат Госдумы…

5 дней назад

Попова: гриппом в России болеют меньше, чем было 20 лет назад

Гриппом в России сейчас болеют меньше, чем это было 20 лет назад, и такой динамики…

5 дней назад

АТОР: россияне в Турции и Египте остались без «Госуслуг» и маркетплейсов

Российские туристы внезапно остались без доступа к популярным отечественным приложениям за границей, например, сервисам для…

6 дней назад

СК призвал создавать барьеры для блокировки опасного контента в интернете

Технические барьеры непосредственно для блокировки опасного контента следует разработать для повышения безопасности детей в современной…

6 дней назад