Росстат подсчитал стоимость продуктов для новогоднего стола

По подсчетам Росстата, россияне в этом году в среднем потратят на покупку продуктов и напитков к новогоднему столу 6,7 тысячи рублей. Отмечается, что за год праздничный набор подорожал на 4,56%. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Росстата.

В набор товаров вошли по килограмму мяса говядины и курицы, по полкилограмма сырокопченой колбасы и мясных копченостей, столько же соленых и копченых деликатесов из рыбы, 200-грамовая банка икры и 350-граммовая банка рыбных консервов. В списке также указаны 200 граммов сливочного масла и 300 граммов сыров, полкилограмма консервированных овощей, половинка буханки ржаного хлеба и 350 граммов хлеба и хлебобулочных изделий из пшеничной муки. Из овощей и фруктов в наборе Росстата – картофель (800 граммов), по полкилограмма свежих помидоров и огурцов, килограмм апельсинов, 600 граммов яблок и 200 граммов лимонов. На десерт – полкилограмма разных конфет и торт.

Среди алкогольных напитков по одной бутылке водки, коньяка и шампанского, из безалкогольных напитков – литр минеральной воды, литр фруктового сока и литр газированной воды. Отдельно указаны готовые салаты оливье и следка под шубой (по килограмму).

Покупка такого набора в среднем по России оценивается в 6 763 рубля, что на 4,56% выше, чем годом ранее (6 468 рублей).

Больше всего за год подорожали картофель (на 28,88%) и свежие огурцы (16,17%), апельсины (24%) и яблоки (17,2%), стоимость икры и рыбных консервов выросла на 11%. Мясо курицы и сырокопченая колбаса, по данным Росстата, наоборот подешевели – на 0,84% и 2,66% соответственно. Росстат изучал данные по цене продуктов в ноябре текущего года и сравнил их с ценами ноября 2019 года.

Стоимость набора продуктов к праздничному столу также заметно отличается от региона к региону. Например, жителям Чукотки и Ненецкого автономного округа придется потратить на покупку вышеперечисленных товаров более 9 тысяч рублей, жителям Камчатки и Магаданской области – примерно 8,7 тысячи рублей. Более 8 тысяч рублей на покупку продуктов для праздника израсходуют жители Москвы, Мурманской и Сахалинской областей, республики Саха (Якутия). В большинстве регионов России расходы на гастрономическую составляющую праздника не превышают 7 тысяч рублей. Меньше всего потратят на приготовление блюд к празднованию Нового года жители Ингушетии (3 779 рублей).

Ранее сообщалось, что власти ввели максимальные розничные цены на сахар и подсолнечное масло.