Здоровому питанию в школе детей сегодня учат с использованием сухих завтраков от компании «Нестле», которые являются полуфабрикатом, фактически «детским Вискасом», — эту проблему озвучила для редакции медиапортала «Социальные новости» врач-диетолог и гигиенист, педагог-психолог, руководитель Комитета по контролю безопасности продукции для детей и подростков в Объединении потребителей России, член Рабочей группы по контролю качества продуктов питания Инна Коваленко.
«По детскому питанию полный провал: кроме самолепных пицц и опять же гамбургеров, наше дошкольно-школьное питание вот уже 30 лет бездействует, — указала эксперт. — И раз мы сами не можем оздоровить детское питание, нам и «помогают» — занять нишу на нашем рынке.
Несколько лет назад от НИИ гигиены детей и подростков были разработаны несколько программ по улучшению качества детского питания: фрукты в школьном питании, три молочных продукта. Так вот, ни одна из программ по повышению качества питания детей с 2012 года не была реализована! Вообще никак», — сказала Инна Коваленко.
При этом «детский Вискас» — рафинированные и витаминизированные злаковые подушечки, хлопья фирмы Нестле — пропагандируются. Сейчас в ходу учебники по здоровому питанию для учеников 1-4 классов, разработанные при участии «Нестле». В ряде школ Москвы эта программа запущена в пилотном проекте.
Хотелось бы прояснить, какой интерес у «Нестле» к здоровому питанию наших детей и почему наши производители не хотят участвовать или не приглашены к разработке такой программы?
Впрочем, если говорить о регионах, есть положительные примеры нормального школьного питания, но это отдельные случаи, а не система.
В Москве, например, все дети начальной школы из 1 — 4 классов бесплатно завтракают. Есть льготники: многодетные, приёмные, инвалиды, малообеспеченные: они и обедают бесплатно из расчёта завтрак и обед — 170 рублей в день. Однако состав питания оставляет желать лучшего.
За счёт бюджета на 52 миллиарда рублей в год питаются 1,5 миллиона школьников Москвы. Однако в эту цифру входит только льготное, социальное питание без учёта тех денег, которые перечисляют родители за платные обеды.
При этом, как уже было сказано, оздоровить питание не получается. А вокруг всё громче обсуждают культуру питания. Так она именно в детском саду и школе начинается, а там сегодня в этом смысле — поле непаханное…»
По убеждению эксперта, ситуацию сможет исправить лишь государственная программа.
«Государственная программа способна на многое. Особенно в Москве — одной из богатейших экономик не только страны, но и мира. Где, как не здесь, вложить деньги и хотя бы для детей сделать новое сбалансированное меню. Иначе сдвинуть дело с мёртвой точки не получится», — подчеркнула Коваленко.
Ранее Антон Цветков высказал мнение, что обеспечение школьников питанием должно взять на себя государство.
После начала специальной военной операции на Украине ряд российских приграничных регионов стал подвергаться регулярным обстрелам…
Войска Североатлантического альянса уже вплотную приблизились к границам РФ, что создает дополнительные угрозы военной безопасности.…
Политолог Ростислав Ищенко дал комментарий по вопросу вероятного применения ядерного оружия, если вдруг в открытый…
С 1 мая на Поклонной горе в Москве откроется выставка трофейного вооружения, которое доставили из…
Звезда комедии «Холоп» сербский актер Милош Бикович принимает участие в детективном фильме «Красный шелк». Согласно официальному…
Стоимость шашлыка из свинины в этом году равняется 464,33 рубля из расчетов на период с…