Завершился второй этап всероссийского исследования сметаны, которое проводило Роскачество. На пробу была взята продукция 20% жирности, которую продают в торговых точках страны. Всего же изучили 23 новые марки из 15 регионов РФ. Как оказалось, самая дорогая сметана из исследованных, которую можно купить на одном из старейших рынков Москвы – Даниловском, является фальсификатом!
Речь идет о сметане «Аннушкина ферма», в которой Роскачество выявило фитостерины. Их наличие в продукте говорит, что изготовитель применял при производстве растительные жиры. Кроме того, в продукции «Аннушкина ферма» присутствует крахмал, а заявленная масса нетто отличается от фактической: в частности, вместо 500 г продукта оказалось лишь 482,8 г в банке.
Испытания по показателям безопасности не прошли 17% продукции — в сметане обнаружились бактерии кишечной палочки, а также превышения по содержанию дрожжей. Но при этом 56% исследованной сметаны является высококачественным продуктом и может претендовать на получение российского Знака качества.
Ранее «Социальные новости» передавали, как Роскачество советует экономно расходовать воду в квартире.
Российские власти в последние годы внесли в законодательство изменения, призванные сформировать понятные и безопасные условия…
В первом полугодии оборот книжных магазинов составил 14 миллиардов рублей – это примерно на 5…
Икона «Троица» Андрея Рублева вновь заняла свое место в иконостасе Троицкого собора Троице-Сергиевой лавры. Произведение…
Пострадавшим от весенних паводков жителям Дагестана дополнительно выделят 100 млн рублей на восстановление жилья. Средства…
В Русском доме в Ханое 6 октября состоялось открытие международной программы Московского государственного лингвистического университета…
Вакцинация против гриппа актуальна и для людей, которые считают себя здоровыми и редко сталкиваются с…