Фото: freepik.com/freepik
В первом полугодии 2024 года производство молока в России увеличилось на 3 процента по сравнению с прошлым годом, сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на исследование «Союзмолоко». За семь месяцев было переработано 13,2 миллиона тонн молока. Вырос выпуск молочной продукции: сливок на 23% (145 тысяч тонн), творога и творожных продуктов на 9 процентов (334,5 тысячи тонн), мороженого на 14% (260,3 тысячи тонн), йогурта на 13% (330,6 тысячи тонн).
Генеральный директор «Союзмолока» Артем Белов отметил, что увеличение производства связано с прошлогодним снижением цен на сырье, что помогло сдержать рост цен на продукцию ниже уровня продовольственной инфляции. Дмитрий Матвеев из ГК «Кабош» прогнозирует рост спроса на молочную продукцию к концу года. Председатель АКОРТ Игорь Караваев добавляет, что не менее трети продаж в крупных ритейлерах приходится на местных производителей.
Совокупная выручка 30 крупнейших производителей молочной продукции в 2023 году выросла на 10,1%, достигнув 857 миллиардов рублей. Лидеры по выручке: «Вимм-Билль-Данн» (136,7 млрд рублей), Health & Nutrition (116,6 млрд рублей), «Комос групп» (45,8 млрд рублей).
Ранее врач Дарья Утюмова заявила, что молоко сокращает количество антиоксидантов в кофе. Подробнее читайте в материале Социальных новостей.
Официальные приложения российских банков на пользовательских устройствах обеспечивают клиентам в целом безопасный доступ ко всем…
Температура воздуха в Москве 7 августа поднялась до 30-градусной отметки, как сообщили ТАСС непосредственно в…
Важно разработать такие москитные сетки, которые могли бы выдерживать вес ребенка, а также необходимо проработать…
Единый план непосредственно по вовлечению молодежи в добровольческую деятельность намерены внедрить в российских вузах. Об…
Российские автозаправки планируют предоставлять необходимую информацию об экологическом классе отпускаемого топлива, причем делать это будут…
Уделять экрану смартфона больше шести часов в день в целом заметно повышает риски депрессии. Таким…