Учёные назвали продукт, усугубляющий рассеянный склероз

Исследователи из Боннского университета и Эрлангена-Нюрнберга в Германии рассказали, что молоко может усугубить течение склероза. Результаты исследования описаны в журнале PNAS.

Выяснилось, что белок казеин в коровьем молоке может привести к нарушениям внешного слоя нервных клеток. Учёные ввели подопытным мышам казеин с усилителями — это спровоцировало неврологические расстройства у животных.

Сообщается, что подробное изучение процесса показало повреждение миелиновой оболочки, которая покрывает нервные волокна. После исследователи добавили казеиновые антитела мышей в ткань человеческого мозга. Стало известно, что они собираются в клетках, отвечающих за выработку миелина в мозге.

Эксперты считают, что у пациентов могла появиться аллергия на казеин. Отмечается, что при употреблении молочных продуктов их иммунная система вырабатывает казеиновые антитела. По словам учёных, этот эффект молоко оказывает только на пациентов с рассеянным склерозом, у которых также есть аллергия на казеин.

Медики также утверждают, что коровье молоко может привести к развитию рассеянного склероза у здоровых людей в случае наличия аллергической реакции.

Ранее российские учёные обнаружили новое средство от болезни Альцгеймера. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.