Общество

В Роспотребнадзоре указали на опасное содержание трансжиров в фастфуде

9 января 2020, 12:19 — Социальные новости

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) указала на вредность блюд из ресторанов быстрого питания. Об этом сообщает АГН «Москва» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Такие блюда, как чипсы, пончики и пицца содержат опасные для здоровья промышленные трансжиры. «Хороший способ минимизировать употребление трансжиров — ограничить потребление переработанных пищевых продуктов и жареных блюд из ресторанов быстрого питания», — цитируется сообщение.

Как отмечается, трансжиры (или трансизомеры жирных кислот), которые являются разновидностью ненасыщенных жиров, встречаются в природе в мясе и молочных продуктах, однако их потребление не несёт вреда. Опасными же признаны искусственно созданные трансжиры, известные также как промышленные трансжиры или частично гидрогенизированные жиры, образующиеся при дезодорации и гидрогенизации растительных масел.

Ранее многочисленные нарушения норм питания выявили в школьных столовых.

Tatiana

Последние статьи

Для участников боевых действий одобрено введение геномной регистрации

Правительственная комиссия непосредственно по законопроектной деятельности одобрила накануне введение геномной регистрации для военнослужащих, которые участвовали…

10 часов назад

Синоптик Леус: 25 января будет самым холодным днем на этой неделе в Москве

Предстоящее воскресенье, 25 января, ожидается самым холодным днем так называемой четвертой волны холода в Москве.…

10 часов назад

Терапевт Вебстер: после 60 мужчинам и женщинам нужно пить до двух литров воды

Недостаточное потребление воды в ежедневном режиме способно привести к обезвоживанию организма и тем самым серьезно…

11 часов назад

Саратовских эсеров возглавит ветеран боевых действий

Масштабные перестановки грядут в отделении «Справедливой России» в Саратовской области. Полномочия прежнего руководителя были приостановлены…

3 дня назад

В Саратове пройдут спортивные состязания в честь земляков — Героев России

18 января в Саратовской области стартуют Чемпионат и Первенств региона по спортивной борьбе (дисциплина панкратион)…

3 дня назад

В РФ стартовал всероссийский конкурс на поиск «Большого русского стиля» в архитектуре

В Москве 15 января 2026 года состоялась большая пресс-конференция, посвящённая старту Общероссийского смотр-конкурса «Большой Русский…

4 дня назад