Общество

В Роспотребнадзоре указали на опасное содержание трансжиров в фастфуде

9 января 2020, 12:19 — Социальные новости

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) указала на вредность блюд из ресторанов быстрого питания. Об этом сообщает АГН «Москва» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Такие блюда, как чипсы, пончики и пицца содержат опасные для здоровья промышленные трансжиры. «Хороший способ минимизировать употребление трансжиров — ограничить потребление переработанных пищевых продуктов и жареных блюд из ресторанов быстрого питания», — цитируется сообщение.

Как отмечается, трансжиры (или трансизомеры жирных кислот), которые являются разновидностью ненасыщенных жиров, встречаются в природе в мясе и молочных продуктах, однако их потребление не несёт вреда. Опасными же признаны искусственно созданные трансжиры, известные также как промышленные трансжиры или частично гидрогенизированные жиры, образующиеся при дезодорации и гидрогенизации растительных масел.

Ранее многочисленные нарушения норм питания выявили в школьных столовых.

Tatiana

Последние статьи

Второй сезон квеста «Предприми себя» стартовал в России

Второй сезон всероссийского конкурса «Большой подростковый квест «Предприми себя» стартовал в России. Об этом во…

8 часов назад

Каприн: лечиться от онкозаболеваний можно полностью по ОМС

Терапия при онкологии полностью финансируется за счет средств обязательного медицинского страхования на территории Российской Федерации,…

2 дня назад

Минтруд озвучил число россиянок, удостоенных звания «Мать-героиня»

В Российской Федерации почетного статуса Мать-героиня на сегодняшний день удостоились уже почти 270 гражданок. Такими…

2 дня назад

В России намерены удвоить число оснований для выдворения мигрантов

С 3 ноября российское законодательство вдвое расширяет список административных проступков, за совершение которых иностранных граждан…

2 дня назад

В Рыбсоюзе считают, что белая икра частично заместит красную на Новый год

Белая икра может стать альтернативой красной на новогоднем столе, однако полностью заменить традиционный праздничный продукт…

5 дней назад

Цены на парковки и динамический тариф в Москве изменятся с 17 декабря

С 17 декабря в Москве изменятся тарифы на платную парковку на некоторых улицах в пределах…

5 дней назад