Общество

В Роспотребнадзоре указали на опасное содержание трансжиров в фастфуде

9 января 2020, 12:19 — Социальные новости

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) указала на вредность блюд из ресторанов быстрого питания. Об этом сообщает АГН «Москва» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Такие блюда, как чипсы, пончики и пицца содержат опасные для здоровья промышленные трансжиры. «Хороший способ минимизировать употребление трансжиров — ограничить потребление переработанных пищевых продуктов и жареных блюд из ресторанов быстрого питания», — цитируется сообщение.

Как отмечается, трансжиры (или трансизомеры жирных кислот), которые являются разновидностью ненасыщенных жиров, встречаются в природе в мясе и молочных продуктах, однако их потребление не несёт вреда. Опасными же признаны искусственно созданные трансжиры, известные также как промышленные трансжиры или частично гидрогенизированные жиры, образующиеся при дезодорации и гидрогенизации растительных масел.

Ранее многочисленные нарушения норм питания выявили в школьных столовых.

Tatiana

Поделиться
Опубликовано
Tatiana

Последние статьи

Врач Агапкин: сорняк портулак можно добавлять в салаты

Врач-реабилитолог Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша в эфире популярной программы «О самом главном», которая…

2 дня назад

Орешкин: Землю ожидает глобальная демографическая катастрофа

Заместитель руководителя администрации президента Максим Орешкин заявил накануне, что на Земле наблюдаются заметные признаки надвигающейся…

2 дня назад

Маргарита Симоньян уверена, что Лантратова справится с работой омбудсмена

Главный редактор телеканала RT Маргарита Симоньян выразила накануне уверенность в том, что нынешний депутат Госдумы…

3 дня назад

Попова: гриппом в России болеют меньше, чем было 20 лет назад

Гриппом в России сейчас болеют меньше, чем это было 20 лет назад, и такой динамики…

3 дня назад

АТОР: россияне в Турции и Египте остались без «Госуслуг» и маркетплейсов

Российские туристы внезапно остались без доступа к популярным отечественным приложениям за границей, например, сервисам для…

4 дня назад

СК призвал создавать барьеры для блокировки опасного контента в интернете

Технические барьеры непосредственно для блокировки опасного контента следует разработать для повышения безопасности детей в современной…

4 дня назад