В Роскачестве рассказали, чем можно заменить гречку, а также назвали альтернативные по полезным свойствам продукты. Об этом говорится в сообщении ведомства, копия которого есть в распоряжении «Ленты.ру».
Сообщается, что есть некоторые крупы, чья польза зачастую недооценивается. Например, пшено (пшенная крупа), ячневая крупа, полба и перловка, уточнили в Роскачестве.
Член Союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии России Марина Бессонова добавила, что пшено — это одна из немногих круп, которая разрешается при целиакии, аллергии или непереносимости глютена. По её словам, блюда из пшена улучшают иммунитет и вырабатывают сопротивляемость организма к различным вирусам.
Полба также обладает полезными свойствами — она укрепляет иммунную систему, снижает риск развития рака, повышает стрессоустойчивость и нормализует деятельность нервной системы. Бессонова уточнила, что ячневая крупа оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему и укрепляет сосуды.
Ранее россиянам назвали лучший продукт для замены сахара. Подробнее читайте в материалах Социальных новостей.
Научный руководитель Института всеобщей истории РАН, доктор исторических наук Александр Чубарьян рассказал накануне о достаточно…
В связи с поэтапным переходом непосредственно на новую модель высшего образования распространенные форматы "бакалавр" и…
Москва активно осваивает беспилотные технологии. Вот уже почти полгода по улицам столицы курсирует первый в…
Мир и согласие между различными конфессиями России достигнуты благодаря той общей культуре, в которую каждый…
Митрополит Ставропольский и Невинномысский Кирилл заявил накануне, что российские бойцы сейчас на СВО ведут борьбу…
28 января в Армении отмечается День Армии. Заслуженный строитель России, глава армянской диаспоры в Тюмени…