Главное

В России придумали колбасу, снижающую сахар в крови

5 мая 2022, 09:18 — Социальные новости

Доцент кафедры технологии хранения и переработки продуктов животноводства Технологического института РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева Андрей Гурин заявил, что в России придумали и готовы запустить колбасу, которая снижает уровень сахара в крови. Сообщили в «РИА Новости».

Продукт разрабатывался на базе  РГАУ-МСХА им К.А. Тимирязева и Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений.

«На их базе были разработаны рецептура и технология функционального продукта. Экспериментально доказана эффективность вареной колбасы с добавлением лекарственного растительного препарата гипогликемического действия «Арфазетина» для профилактики и лечения сахарного диабета 2 типа. Введение в рецептуру настоя створок фасоли также достоверно показала снижение уровня глюкозы в крови»,-сообщил он.

Производство такой колбасы, могут запустить к концу осени при участии в проекте представителей мясоперерабатывающей отрасли. Цена на функциональную колбасу практически не будет отличаться от обычной вареной колбасы, так стоимость 0,5 килограмма такой продукции составит от 300 до 400 рублей.

 

Ранее Социальные новости писали, что врач назвал две распространенные «банные» ошибки.

Ксения Куркатова

Поделиться
Опубликовано
Ксения Куркатова

Последние статьи

Для участников боевых действий одобрено введение геномной регистрации

Правительственная комиссия непосредственно по законопроектной деятельности одобрила накануне введение геномной регистрации для военнослужащих, которые участвовали…

8 часов назад

Синоптик Леус: 25 января будет самым холодным днем на этой неделе в Москве

Предстоящее воскресенье, 25 января, ожидается самым холодным днем так называемой четвертой волны холода в Москве.…

8 часов назад

Терапевт Вебстер: после 60 мужчинам и женщинам нужно пить до двух литров воды

Недостаточное потребление воды в ежедневном режиме способно привести к обезвоживанию организма и тем самым серьезно…

9 часов назад

Саратовских эсеров возглавит ветеран боевых действий

Масштабные перестановки грядут в отделении «Справедливой России» в Саратовской области. Полномочия прежнего руководителя были приостановлены…

3 дня назад

В Саратове пройдут спортивные состязания в честь земляков — Героев России

18 января в Саратовской области стартуют Чемпионат и Первенств региона по спортивной борьбе (дисциплина панкратион)…

3 дня назад

В РФ стартовал всероссийский конкурс на поиск «Большого русского стиля» в архитектуре

В Москве 15 января 2026 года состоялась большая пресс-конференция, посвящённая старту Общероссийского смотр-конкурса «Большой Русский…

4 дня назад