В Воронеже в магазине нашли свиные субпродукты с опасными бактериями, из-за чего покупатели могли заболеть листериозом, — сообщают «ВестиВоронеж» со ссылкой на региональное управление Россельхознадзора.
Как отмечается, в нескольких магазинах и кафе города нашли неправильно хранящиеся мясные продукты, а в одной торговой точке — свиную селезёнку, заражённую листериями.
По данным ведомства, нарушения в хранении мясных продуктов вскрылись магазинах «Центрторг» № 11 и № 43, а также кафе универсама «Северный» ООО «СРТ-плюс». Вмагазине «Центрторг» №43 был замечен факт повторной заморозки свиной селезёнки.
Эксперты взяли пробы этого субпродукта производства ООО «Мясокомбинат Бобровский» и нашли в нём бактерии листерии, которые вызывают опасную для людей, животных и грызунов болезнь листериоз. Неизвестно, в какие продукты ещё могла попасть инфекция. Помещения, где размораживались продукты, не дезинфицировались, отметили специалисты.
По факту выявленных нарушений государственным инспектором составлен административный протокол. Суд признал ООО «Сеть розничной торговли-плюс» виновным и назначил административное наказание юридическому лицу в виде штрафа в размере 100 тыс. рублей.
Ранее эксперт связал высокую смертность от болезней органов пищеварения с ухудшением качества продуктов.
Выпускникам медицинских вузов, непосредственно на целевом направлении, могут предоставить в будущем возможность выбирать место работы…
В Саратовской областной думе прошли слушания по кибербезопасности. Участники обсудили методы защиты граждан от интернет-угроз…
Банк России в рамках проводимой дискуссии готовится к осени выйти с решением непосредственно по теме…
Российская медицина развивается достаточно быстрыми темпами и за 10 лет совершила весьма колоссальный скачок -…
Глава государства Владимир Путин на организованной ТАСС встрече с руководителями ведущих мировых информационных агентств ответил…
Лидер саратовских справедливороссов, депутат Саратовской облдумы, ветеран боевых действий Вячеслав Калинин провел рабочую встречу с…