Специалисты Тверской межрегиональной ветеринарной лаборатории проверили качество молочной продукции в одном из тверских магазинов.
9% творога из Ставропольского края не проверяли. В составе продукта был обнаружен запрещенный фермент трансглутаминаза. Последняя используется для улучшения качества и текстуры молочных продуктов. Уменьшает синерезис, повышает урожайность готовой продукции на 15-25%. Снижает производственные затраты за счет уменьшения или удаления функциональных добавок.
Образец продукции был отправлен в лабораторию по направлению территориального управления Россельхознадзора.
Результаты исследования были направлены в соответствующие отделы для принятия мер.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в Тверской области 7 марта начнется отбор участников для программы поддержки студенческих инициатив.
Около 60 тыс. российских туристов на данный момент могут еще находиться на территории Объединенных Арабских…
Качество коммунальных услуг в России нужно кардинально повысить, а главам российских регионов эту работу следует…
5 марта 2026 года, Москва В столице состоялась церемония награждения победителей регионального этапа ежегодной премии…
Программы высшего и среднего образования в стране должны быть адаптированы непосредственно под запросы национальной экономики.…
Бананы не рекомендуется есть людям с диагностированными заболеваниями почек и сахарным диабетом. Об этом журналистам…
Защита дачного участка непосредственно от весеннего затопления — важный вопрос, который требует внимания сильно задолго…