Специалисты Тверской межрегиональной ветеринарной лаборатории проверили качество молочной продукции в одном из тверских магазинов.
9% творога из Ставропольского края не проверяли. В составе продукта был обнаружен запрещенный фермент трансглутаминаза. Последняя используется для улучшения качества и текстуры молочных продуктов. Уменьшает синерезис, повышает урожайность готовой продукции на 15-25%. Снижает производственные затраты за счет уменьшения или удаления функциональных добавок.
Образец продукции был отправлен в лабораторию по направлению территориального управления Россельхознадзора.
Результаты исследования были направлены в соответствующие отделы для принятия мер.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в Тверской области 7 марта начнется отбор участников для программы поддержки студенческих инициатив.
С 1 января 2026 года в России будет изменен порядок налогообложения недвижимости. Как уточняется, соответствующий…
Президент РФ Владимир Путин, отвечая сегодня в интервью индийским журналистам издания India Today на вопрос…
Если неподалеку перерабатывают мусор, страх за окружающую среду растет, а любой неприятный запах, стоит ему…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…
Информационный брифинг ««АртПром» — среда для развития молодых специалистов и предпринимателей» прошел в ОСН. 3…
Государство должно оказывать всяческую поддержку материнства для того, чтобы женщина в целом не ставила перед…