Специалисты Тверской межрегиональной ветеринарной лаборатории проверили качество молочной продукции в одном из тверских магазинов.
9% творога из Ставропольского края не проверяли. В составе продукта был обнаружен запрещенный фермент трансглутаминаза. Последняя используется для улучшения качества и текстуры молочных продуктов. Уменьшает синерезис, повышает урожайность готовой продукции на 15-25%. Снижает производственные затраты за счет уменьшения или удаления функциональных добавок.
Образец продукции был отправлен в лабораторию по направлению территориального управления Россельхознадзора.
Результаты исследования были направлены в соответствующие отделы для принятия мер.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в Тверской области 7 марта начнется отбор участников для программы поддержки студенческих инициатив.
Выпускникам медицинских вузов, непосредственно на целевом направлении, могут предоставить в будущем возможность выбирать место работы…
В Саратовской областной думе прошли слушания по кибербезопасности. Участники обсудили методы защиты граждан от интернет-угроз…
Банк России в рамках проводимой дискуссии готовится к осени выйти с решением непосредственно по теме…
Российская медицина развивается достаточно быстрыми темпами и за 10 лет совершила весьма колоссальный скачок -…
Глава государства Владимир Путин на организованной ТАСС встрече с руководителями ведущих мировых информационных агентств ответил…
Лидер саратовских справедливороссов, депутат Саратовской облдумы, ветеран боевых действий Вячеслав Калинин провел рабочую встречу с…