Накануне в Вологодской области в кинотеатре «Ленком» отметили День Вологодского масла. Датой празднования выбрали день рождения создателя знаменитого масла Николая Верещагина. В 1871 году он пригласил супругов Буман, известных своим идеальным молочным хозяйством, они и открыли здесь маслодельную артель, а позднее и маслодельный завод, передает портал «Вести-Вологда».
Для получения того самого «орехового вкуса», Верещагин предложил при высокой температуре пастеризовать сливки. Правом на выпуск Вологодского масла сегодня владеют семь предприятий региона, входящих в Гильдию Вологодских маслоделов. На производстве используют высококачественные пастеризованные сливки, а у масла строгие характеристики. Например, массовая доля жира должна быть 82,5%; вкус должен быть выраженный сливочный с приятным «ореховым» привкусом и запахом сливок.
Ранее «Социальные новости» информировали, что в медучреждения Вологодской области трудоустроились более 100 молодых специалистов.
Мошенники стали узнавать предварительно баланс банковских карт россиян непосредственно перед кражей денег. Об этом заявило…
Проблема обезлюживания российских территорий является стратегической угрозой для страны, заявила накануне спикер Совфеда Валентина Матвиенко…
Военнослужащие Президентского полка в этом году впервые выступят перед зрителями, открыв таким образом 21-й сезон…
Правительство РФ утвердило накануне индекс роста среднемесячной заработной платы в стране за 2025 год непосредственно…
Справедливость и честность в целом должны сопровождать бизнес, поскольку христианин на любом месте служения призван…
Медсестра Эшли Вуд раскрыла, о чем чаще всего размышляют люди в последние дни своей жизни.…