Согласно опросу Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), наиболее подходящими видами рыб среди россиян являются скумбрия, сельдь, горбуша и минтай. Об этом пишет РБК.
Согласно опросу, 46% респондентов предпочитают сельдь и скумбрию, а 44% — горбушу. Минтай предпочитают 40% россиян, форель — 37%, лосось — 35%, шприц или шпрат — 31%.
Кроме того, россияне часто предпочитают слабосоленую рыбу (44%), за ней следует рыба холодного и горячего копчения (34% и 33% соответственно) и, наконец, жареная рыба (31%).
Среди участников опроса, которые покупали рыбу и рыбные продукты с разной частотой, было 93% (95% в 2018 году). Кроме того, исследование показало снижение интенсивности его потребления: 42% россиян употребляют рыбу один раз в неделю и более. Исследование также показало, что рыбные блюда раз в неделю и чаще готовят 29% россиян, реже – 40% опрошенных.
Ранее «Социальные новости» информировали, что прибыль рыбной отрасли в 2022 году упала из-за санкций и роста издержек.
Внутренний туристический поток в большинстве российских регионов не продемонстрировал роста, оставшись на прошлогоднем уровне, а…
Фармацевт Аннил Шарма предупредил о симптомах, при которых прием ибупрофена следует срочно остановить. Опасные признаки…
Вы отправили резюме, прошли отбор и с радостью идете на собеседование. Но что, если за…
Почти девять из десяти российских школьников считают курс «Разговоры о важном» необходимым. Об этом сообщила…
Председатель комитета Госдумы по молодежной политике Артем Метелев («Единая Россия») внес на рассмотрение нижней палаты…
Российскую онкологическую службу в ближайшее десятилетие может ожидать сохранение высокой нагрузки, поскольку изменение возрастной структуры…