Общество

ВЦИОМ: сельдь, скумбрия и горбуша оказались самыми популярными видами рыбы у россиян

30 мая 2023, 17:23 — Социальные новости

Согласно опросу Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), наиболее подходящими видами рыб среди россиян являются скумбрия, сельдь, горбуша и минтай. Об этом пишет РБК.

Согласно опросу, 46% респондентов предпочитают сельдь и скумбрию, а 44% — горбушу. Минтай предпочитают 40% россиян, форель — 37%, лосось — 35%, шприц или шпрат — 31%.

Кроме того, россияне часто предпочитают слабосоленую рыбу (44%), за ней следует рыба холодного и горячего копчения (34% и 33% соответственно) и, наконец, жареная рыба (31%).

Среди участников опроса, которые покупали рыбу и рыбные продукты с разной частотой, было 93% (95% в 2018 году). Кроме того, исследование показало снижение интенсивности его потребления: 42% россиян употребляют рыбу один раз в неделю и более. Исследование также показало, что рыбные блюда раз в неделю и чаще готовят 29% россиян, реже – 40% опрошенных.

Ранее «Социальные новости» информировали, что прибыль рыбной отрасли в 2022 году упала из-за санкций и роста издержек.

Марта Леви

Мой профессиональный путь начался в копирайтинге и продолжился в журналистике. Предпочтение отдаю информационным жанрам: мне нравится рассказывать людям о событиях в городе и стране.

Последние статьи

Приставы передали на нужды СВО арестованный автомобиль премиум-класса

Судебные приставы Подмосковья передали на нужды СВО арестованный автомобиль премиум-класса, как сообщили накануне в пресс-службе…

13 часов назад

Кабмин РФ намерен передать МВД некоторые полномочия в сфере трудовой миграции

Правительство РФ внесло накануне на рассмотрение в Госдуму законопроект, в рамках которого предлагается передать непосредственно…

14 часов назад

«Ведомости»: россияне скупают у банков залоги в виде квартир и машин

Крупные российские банки стали фиксировать заметное увеличение непосредственно в первом квартале покупательского интереса к залоговому…

2 дня назад

ФСО: Московский Кремль закроют для посетителей в День Победы

Московский Кремль в День Победы 9 мая будет закрыт для посетителей, как сообщил накануне отдел…

2 дня назад

Депутат Калинин высказался о поддержке участников СВО в Саратовской области

В Саратовской областной думе состоялись общественные слушания по вопросу поддержки участников специальной военной операции и…

2 дня назад

Депутат Свищев: если дом признан аварийным, то взносы на капремонт не платят

Взносы на капитальный ремонт россияне могут не платить в том случае, если дом признан официально…

3 дня назад