В Забайкалье число людей, отравленных медведями, увеличилось до 11 человек. Почему медведь так опасен? Об этом директор Института медицинской паразитологии, тропических и векторных болезней им. Е. И. Марциновского Александр Лукашев рассказал изданию «Аргументы и факты». По его словам, любое мясо, не прошедшее санитарный контроль, может быть опасным. Но самое опасное – медвежье, поскольку животное часто страдает трихинеллезом, заболеванием, вызываемым паразитами трихинелл. Их личинки сохраняются в течение длительного времени.
Если с зараженным мясом не соблюсти нужные меры обработки, то человек может заразиться трихинеллезом. Сначала личинки начинают развиваться в кишечнике, позже они проникают в ткани, вызывая системные поражения, которые сопровождаются тяжелой интоксикацией и могут привести к смерти». Как пояснил специалист, источником трихинеллеза могут стать не только медведи, но и кабаны, свиньи и другие дикие животные, которые питаются падалью. При правильной термической обработке мясо диких животных менее опасно, чем мясо домашних животных.
Ранее «Социальные новости» информировали, что мясо бройлера в России продолжает дорожать.
Представители Центра переподготовки ветеранов СВО Университета «Синергия» провели для сотрудников российских вузов лекции и мастер-классы…
22 октября в Московской городской Думе состоялось заседание круглого стола на тему: «Организация зон для…
Правительство РФ поддержало законопроект, предусматривающий повышение штрафов за управление автомобилем без водительского удостоверения. Решение было…
Максимальную продолжительность оплачиваемого больничного по уходу за ребенком намерены увеличить на 30 дней в год.…
В России приступили к подготовке рукописей учебников для начальной школы по бурятскому и хакасскому языкам.…
Главы муниципалитетов должны получить возможность напрямую контролировать работу управляющих компаний по всей России. Это позволит…