Фото: Pixabay / stevepb
В некоторых странах отмечают 3 июня День яйца, и наверное не случайно — общемировой тренд на потребление яиц только растет. Например, россиянин в среднем ежегодно съедает 308 штук или 17 килограммов, что выше стандартной нормы. Об этом рассказал «Газете.Ru» к.м.н., директор Медицинского института РОСБИОТЕХа Александр Алексеев.
Эксперт отметил, что яйца являются полезным продуктом — в них белок, фосфор, кальций, селен, витамины А, К, Е, В1, и т.д. За счет регулярного потребления их растет мышечная масса, укрепляются кости, поддерживаются функции мозга. Рекомендуется есть не более одного яйца в день, а с повышенным уровнем холестерина — желтки разрешаются 2-3 раза в неделю.
Кроме того, яйца необходимо подвергать тщательной обработке, поскольку скорлупа может быть загрязнена бактериями рода Salmonella и вирусом Influenza virus A, провоцирующим птичий грипп.
Ранее «Социальные новости» информировали, что Мишустин выделил свыше 4,8 млрд рублей пострадавшим от паводка в Оренбуржье.
Министр финансов и заместитель председателя правительства Антон Силуанов призвал российские регионы соотносить расходы с имеющимися…
Мошенники используют предложения об оформлении виртуальных банковских карт зарубежных банков, чтобы получать персональные данные россиян…
Россияне могут рассчитывать на снижение платы за электроэнергию на 5%, если неисправный счетчик не заменили…
Новый вариант коронавируса PJ.2.1, который распространяется в США, Канаде и европейских странах, в ближайшее время…
Президент России Владимир Путин поручил включить вакцинацию против вируса папилломы человека (ВПЧ) в национальный календарь…
В российских регионах могут провести оценку того, насколько эффективно реализуется право многодетных семей на получение…